Résultats Restaurants cuisine régionale à Moustiers-Sainte-Marie

LE COUVERT

Cuisine régionale €€
4.6/5
27 avis

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Place du Couvert, 04360Moustiers-Sainte-Marie, France
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2024
Recommandé
2024

Pour tous les amateurs de bonne cuisine ! Le Couvert baigne dans son jus depuis les années 1900. Repris depuis huit ans par Johnny et Marine, artisans cuisiniers, il ouvre ses portes sur une jolie salle intimiste, rustique, provençale et confortable relookée depuis peu. Aux murs, s'accrochent les photos des ancêtres de Marine. La terrasse couverte sous les arcades est prisée une grande partie de l'année dès que le temps s'y prête. L'assiette, quant à elle, est traditionnelle, régionale et inventive. Johnny travaille les produits de saison, la viande comme le poisson. Parmi les suggestions : la pintade aux olives, l'aile de raie au citron et aux câpres. C'est Marine qui signe les desserts comme ce cheesecake avec son coulis de fruits rouges, ou encore cette mousse au chocolat au beurre salé. Tout est fait maison et c'est un régal ! Comme pour toutes les bonnes adresses, pensez à réserver. 

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Avis des membres sur LE COUVERT

4.6/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
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Service
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Joelle R.
Joelle R.
Visité en août 2023
Super
Sylvie G.
Sylvie G.
Visité en août 2023
Repas excellent, fraîcheur des produits parfaite, …. Et la Mousse au chocolat caramel beurre salé Un réel délice !
tatiana o.
tatiana o.
Visité en août 2023
Nous étions de passage à Moustier au retour du lac. Nous nous sommes arrêtés par hasard.
La carte nous a donné envie de manger ici avant de rentrer sur Nice.
Très très bonne soirée.
Nous avons très bien mangé et le personnel était vraiment très agréable.
Nos deux chiens n'ont pas dérangé.
C'était génial.
Je recommande vraiment ce restaurant.
Tatiana
Eloise P.
Eloise P.
Visité en août 2023
Entrée excellente sauf que avec la chaleur nous souhaitions juste une entrée mais la patronne nous informe que si nous prenons juste l'entrée elle nous mettra und taxe de 12 euros par personne. Inadmissibles du jamais vue. Accueil très limite et pas possible de payer en CB uniquement en liquide. Vive le Black encore une fois du jamais vue. Cela laisse un goût amer alors que la cuisine est bonne. Nous n'avons pas pris de dessert. 2 entrées 3 verres de rosé 2 café plus 24 euros de taxe car nous avons pris juste une entrée chacun. Total 85 euros. Très très limité nous avons regretté même si encore une fois notre entrée était bonne. Déçue du concepte attrappe touriste.
Sandrine C.
Sandrine C.
Visité en août 2023
Excellente expérience gustative de l’amuse-gueule au dessert. Bravo au chef cuisinier pour sa créativité et amour des produits que l’on retrouve dans chaque saveur ! Ma fille et moi avons adoré chaque bouchée et commenté chaque association de goûts. Un plaisir !
Le meilleur ceviche de ma vie et nous avons pris chacune le poisson du jour parfaitement cuit (miam la peau croustillante) et accompagné d’une sauce aux moules succulentes et d’un gratin aux courgettes fondant et goûteux. Service par une jeune femme souriante et gentille, aux petits soins ainsi que par la patronne très pro. Merci merci, vous faites parti des paysages exceptionnels de la localité ! Je recommande les yeux fermés (merci à Francis pour nous avoir indiqué cet établissement)

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Questions fréquentes :

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LE COUVERT se situe au Place du Couvert , 04360 Moustiers-Sainte-Marie
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