Résultats Restaurant de cuisine française à Saintes

LE DALLAISON

Cuisine française • €€
4.9/5
• 43 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, rue du bois taillis, 17100Saintes, France
•
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05.46.92.08.18
2024
Recommandé
• 2024

Restaurant proposant une cuisine gourmande et subtile au service maîtrisé et raffiné à Saintes.

Le Dallaison mérite assurément une visite. A deux pas du centre-ville, la magnifique bâtisse charentaise posée dans un écrin de verdure vous séduira autant que sa cuisine propice à l'éveil des sens. Dans une petite salle à manger ou sur la magnifique terrasse, vous dégusterez la cuisine du chef Jérôme qui s'est formé auprès de grands chefs. Les plats sont subtils et surprenants, mettant à l'honneur les produits du terroir. Coralie et son équipe assurent un service prévenant apportant des assiettes dressées avec soin permettant de profiter du moment.

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Avis des membres sur LE DALLAISON

4.9/5
43 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Christelle G.
Christelle G.
Visité en octobre 2023
Un dîner exceptionnel dans un cadre superbe. Voyage entre saveurs et sublimes découvertes culinaires. Sans oublier toute l'équipe qui est très sympathique et d'un grand professionnalisme. Et pour finir un rapport qualité incomparable, je recommande vivement cet établissement !
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Loic B.
Loic B.
Visité en octobre 2023
Nous avons passé un très bon moment des mets très fin cuisson du suprême de pigeon parfaite un petit bémol sur la présentation du repas manque de discrétion table donnant sur le centre de la pièce manque d intimité lorsque nous sommes en couple la colère du chef s entend en salle le repas digne des grandes tables de Charente maritime les serveuses très professionnels et agréables
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Stan P.
Stan P.
Visité en octobre 2023
La qualité du service et de la table est à la hauteur de ce site exceptionnel. Vraiment très beau et très bon. Bravo pour votre prestation et votre professionnalisme. Quelle belle adresse! Continuez à nous partager votre passion et de nous régaler, certains diraient « « ne changez rien », je dirai plutôt continuer d’innover, c’est ce qui permet de rester performant, d’évoluer et de s’adapter. Votre amour se ressent dans vos assiettes. Meilleurs vœux ????
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Willy S.
Willy S.
Visité en octobre 2023
Un beau voyage gustatif dans un lieu idyllique. A l’arrivée sur le site, nous entrons dans un cadre boisé où le sentiment de bien est présent. L’accueil est chaleureux et les conseils sont individualisés.
N’hésites pas à découvrir les 5 pas. Les mets sont subtils et goûteux. Les saveurs sont étonnantes et les vins qui sont proposés ne font qu’accentuer ce voyage au pays du raffiné. La propriétaire partage avec passion ses connaissances culinaires et viticoles, nous permettant une évasion incroyable.
Expérience à vivre sans hésitation.
Katia et willy - Saintes
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Christal C.
Christal C.
Visité en septembre 2023
Un véritable paradis dans un écrin de verdure où rien n’est laissé au hasard. Une cuisine goûteuse et tout en finesse réalisée avec des produits locaux, des accords originaux et une présentation magnifique tant au niveau des mets que de l’art de la table. La terrasse est exceptionnelle avec des espaces généreux et confidentiels qui laissent paraître le verger en arrière plan de cette superbe maison entièrement revisitée. Tout y est impeccable, et le service est assuré par une équipe souriante et concentrée sur son rôle afin que nous puissions profiter pleinement de ce notre déjeuner.
Un parking clos de mur est à disposition, l’accès aux personnes à mobilité réduite même en terrasse est facile, tout n’y est que splendeur.
Je recommande chaleureusement ????
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Saintes (17100)

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Questions fréquentes :

LE DALLAISON compte 43 avis avec une note moyenne de 4.9. Vous pouvez consulter les avis de LE DALLAISON en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE DALLAISON en cliquant ici

LE DALLAISON se situe au 30, rue du bois taillis , 17100 Saintes

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
Dimanche
Fermé
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