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Restaurant proposant une cuisine qui suit les saisons avec des plats à base de produits frais
La cuisine varie au gré des saisons et l'ardoise est remaniée toutes les trois semaines avec des plats à base de produits frais. Le concept ici est de vous proposer une cuisine qui suit les saisons, les arrivages des bateaux et également les envies du chef ! Vous y dégusterez des spécialités picardes et des produits de la baie. Nul doute que vous saurez craquer pour un dos de cabillaud sur lit d'asters maritimes et sa sauce aux agrumes, les seiches entre deux façons et le poulet de ferme rôti au miel et au romarin. Craquez aussi volontiers pour le dessert local : la pomme rabote (cuite au four avec une pâte brisée) ou bien encore la poire au vin et sa glace à la vanille.
Avis des membres sur LE MASCARET
Tout parfait !! Ardoise avec 3 plats au choix, pour les entrées ou le plat principal pour 24€ ( plus une mise en bouche) , le tout extra-frais et extra-bon !!
Par contre, ici, pas d'huitre ou autre crustacé, il faut juste le savoir.
Beaucoup d'habitués ( très bon signe )à qui le patron ou la serveuse viennent faire la bise!!