Résultats Bistronomie à Pau

RESTAURANT PAUTE

Bistronomie • €€
5/5
• 25 avis
Fermé

Y aller et contacter

Carte de l'emplacement de l'établissement
Passage Darracq, 1, rue du Hédas, 64000Pau, France
•
Voir sur la carte
05.59.98.43.77
Je suis le propriétaire
•
Cliquez ici
2024
Recommandé
• 2024

Emotion culinaire garantie si vous gravissez les marches du passage Darracq qui mène à ce restaurant aussi discret qu'excellent. Cette nouvelle table goûtue est née de l'amitié de 2 garçons passés tous 2 par la grande école Ferrandi. Gourmandise et technicité se marient autour de produits locaux et de saison que Maxime et Nicolas dénichent en Béarn ou dans l'arrière-pays pyrénéen. Ainsi surgissent un œuf parfait et sa mousse d'ail des ours follement aérienne, ou un merlu en cuisson longue drapé de betterave au vinaigre de pomme. Osez pour finir le duo de fraise et glace à l'asperge. Une réussite !

Cette table ouverte le lundi est idéale pour un moment 100% épicurien en début de la semaine !

Lire la suite
Merci pour votre aide, cliquez-ici pour nous en dire plus sur votre expérience.
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Pau
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Voyage en immersion
Services / Sur place
Activités & visites
Assurance Voyage
Trouver un médecin
Découvrez Wall Street English

Avis des membres sur RESTAURANT PAUTE

5/5
25 avis
Envoyer une réponse
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, il a été validé par l'équipe du Petit Futé. Vous avez déjà déposé un avis pour cet établissement, en attente de validation, vous recevrez un e-mail dès qu'il sera validé.
tina puccianti
tina puccianti
Visité en mars 2024
Sans hésiter mon restaurant préféré sur Pau et même ailleurs. Meilleur plat de ma vie et je pèse mes mots avec le dessert au chèvre qui est juste incroyable.
Lire la suite
Mona Asri
Mona Asri
Visité en février 2024
L'un des meilleurs restaurants à Pau ! On recommande !
Lire la suite
Ariane Carayol
Ariane Carayol
Visité en février 2024
Nous sommes venu à midi en semaine et nous sommes ravis de notre expérience.
Des plats équilibrés et gourmands pour un très bon rapport qualité prix. En prime, un excellent accueil. Nous reviendrons pour le menu du soir
Lire la suite
Matthieu Lidar
Matthieu Lidar
Visité en février 2024
Troisième fois que nous venons. La première fois a été l'occasion d'une extase culinaire. La deuxième fois... aussi. La troisième fois, nous avons statué que c'est cette régularité dans le talent qui est extatique. Cette cuisine est une merveille.
Lire la suite
G Bonnet
G Bonnet
Visité en février 2024
Au détour d'une ruelle, dans un petit escalier ... Un petit restaurant très bien décoré, des plats travaillés avec des mélanges de saveurs qu'on a pas l'habitude de goûter ( même une pomme de terre devient un vrai délice ! ) des assiettes tellement jolies ... Chaque plat est expliqué au moment du service, tout ça dans une ambiance très agréable , pas trop guindée ! Une très très belle découverte
Lire la suite
Voir plus d’avis

Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires

Questions fréquentes :

RESTAURANT PAUTE compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT PAUTE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT PAUTE en cliquant ici

RESTAURANT PAUTE se situe au Passage Darracq 1, rue du Hédas , 64000 Pau

Lundi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé

Pau (64000)

Actualités, visites, guides...
Carte adresse selection

Les meilleurs à Pau et autour

Envoyer une réponse