LA TABLE DE FLO
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Nul besoin de réserver une chambre à l’hôtel Les Saules pour ouvrir les portes de son restaurant. S’y essayer, c’est l’assurance de ne plus jamais changer ses habitudes… Le menu change tous les jours et propose une cuisine incroyablement goûteuse. Ici l’ennui ne pointe jamais. Le chef compose au gré de ses envies. Il y a du classique rondement mené (lapin à la moutarde), mais également de l’audace (sauté de pintadeau à la vanille). Les assiettes sont joliment dressées et le service est attentif. Régulièrement des soirées dégustation sont proposées et l’on part alors en quête de nouvelles saveurs. Le cadre est sobre, mais de grande classe. On apprécie tout particulièrement la terrasse et son petit étang. Un arrêt s’impose et à bas la routine !
Avis des membres sur LA TABLE DE FLO
Une douche serait préférable à une beignoire
Le cadre est reposant et l'accueil est très charmant.
Quelques déboires au restaurant, début de saison et arrivée de nouveaux saisonniers... le temps de prendre ses marques. L'endroit était complet, j'ai même été surclassé dans une très belle chambre. En déplacement professionnel, je reviendrais avec plaisir dans cet établissement. Par contre il faut réserver par l'hôtel et éviter les plateformes, la différence de prix est colossale!