Y aller et contacter
2024
Recommandé
•
2024
A quelques hectomètres de l'entrée de Chantilly, le Verbois est une maison cossue (ancien relais de chasse à courre) prolongée par une belle véranda qui donne sur un grand jardin. Au-delà du cadre, on fréquente assidûment l'établissement pour apprécier la cuisine de Guillaume Guibet qui a succédé dignement à son père aux fourneaux, prolongeant ainsi la très bonne réputation de l'établissement. Au menu : tourteaux, lobe de foie gras, pigeon avec betteraves et mûres, ris de veau, lieu jaune avec carottes, lard et sabayon au basilic, et ce n'est qu'un aperçu !
Publicité
Publicité
Organisez votre voyage avec nos partenaires à Saint-Maximin
Transports
Réservez vos billets d'avions
Location voiture
Réservez un train
Location bateaux
Hébergements & séjours
Trouver un hôtel
Location de vacances
Trouvez votre camping
Séjour tout compris
Voyage sur mesure
Services / Sur place
Activités & visites
Forfait e-SIM à l'International
-5% sur l'assurance voyage
Trouver un médecin
Réserver son parking
Avis des membres sur LE VERBOIS
4.6/5
58 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Publicité
Les meilleurs à Saint-Maximin et autour
Publicité
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
LE VERBOIS compte 58 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de LE VERBOIS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE VERBOIS en cliquant ici
LE VERBOIS se situe au 6, hameau de la Grande Folie , 60740 Saint-Maximin
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Samedi
12:15 - 13:15
et 19:30 - 21:15
Dimanche
12:15 - 13:15
Publicité
Le cadre est chaleureux tout comme le personnel de cet établissement. Je ne comprends pas les avis négatifs qui prétendent le contraire.
Toujours est il qu’il est certains que nous y reviendrons
Merci au Chef, aux gérants et à toute l'équipe du Verbois.
Merci à Guillaume, ses parents ainsi que toute l’équipe pour ces beaux et hauts moments gastronomiques.
Vivement notre prochain repas chez vous!
Puis un accueil très agréable et chaleureux.
Repas au top ! Digne d'un étoilé !
Carte des vins plus que bien ! Des milliers de références et différents prix pour toutes les bourses.
Étant relativement pressé, nous avons donner un timing. Et nous avons pris le menu 7 courses. Tout à été pris en compte !
Addition digne d'un étoilé.
Bref je recommande. Et j'espère pouvoir y retourner.