HOSTELLERIE DE LA GABELLE
Hôtel
•
€€
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02.41.72.50.19
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2024
Recommandé
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2024
Brigitte et Franck Redureau sont aux commandes de cet hôtel 3 étoiles Logis de France, très calme, dont les fenêtres s’ouvrent sur le fleuve. Franck, aux cuisines, nous propose pour 23 € ses langoustines croustillantes ou son filet de dorade sauce savennières ; à moins que vous ne préfériez le mignon de porc rôti au chutney de figues et abricot ? N’hésitez en tout cas pas à goûter son foie gras : il est médaillé d’or pour cette spécialité. On vient ici pour les qualités gastronomiques de la cuisine, mais aussi pour le charme des deux salles panoramiques dont la vue enchante l’œil comme l’assiette les papilles.
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Avis des membres sur HOSTELLERIE DE LA GABELLE
4.8/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Traian R.
Visité en août 2023
Site Web pas mis à jour! Dimanche midi fermé! Après le repos de propriétaire j'ajoute la date de visite dimanche 06.08.2023. 12h35m
HOSTELLERIE DE LA GABELLE
Responsable
11/08/2023 à 12:32
Faux. Nous avons toujours été ouvert le dimanche midi mais fermé le soir.
Jean D.
Visité en juillet 2023
Le Restaurant : Cadre très agréable en terrasse. Service rapide ert à l'écoute. Le menu 3 plats très bien. Il y a longtemps que je n'avais pas mangé d'aussi bonnes anguilles ! Les légumes d'accompagnement bons et frais. Qualité et quantité dans les assiettes. On y retournera.
Laurent S.
Visité en juillet 2023
Repas au restaurant de l'hôtel avec des amis, je n'ai pas testé l'hôtel
Frederic J.
Visité en juillet 2023
Hôtel magnifique
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Questions fréquentes :
HOSTELLERIE DE LA GABELLE compte 48 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de HOSTELLERIE DE LA GABELLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOSTELLERIE DE LA GABELLE en cliquant ici
HOSTELLERIE DE LA GABELLE se situe au 12, quai de la Loire , 49410 Mauges-Sur-Loire
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Un déjeuner en famille plaisant, sur la terrasse ombragée surplombant la Loire.
La maîtresse des lieux, ainsi que le serveur connaissent parfaitement leurs plats et sont de bons conseils au moment du choix.
Le titre de Maître restaurateur décerné à l'établissement garantit une cuisine "maison" à base de produits frais et généralement locaux.
Et cela se concrétise dans les assiettes : les mets sont raffinés, de grande qualité.
Nous avons passé un très agréable moment culinaire.
Une adresse à recommander !