0 2 VERDUN
Restaurant dans une rue commerçante avec bar et banquettes proposant des plats traditionnels pour une cuisine raffinée.
Dans ce restaurant au cœur d'une rue commerçante de Biarritz. Laïda Denis, en salle, et Pierre Louis Deslys en cuisine forment un duo gagnant qui amène le dynamisme à cet établissement cosy. Le cadre est sobre et agréable, on choisit la salle de son choix, la première devant le bar avec ses tables hautes, la seconde dans le même esprit avec des banquettes autour de tables bistrot. Ici on vous propose des énoncés simples, des plats traditionnels pour une cuisine raffinée mêlant quelques notes d'originalité et de créativité. Du travail bien fait et efficace.
Avis des membres sur 0 2 VERDUN
Un peu long entre les plats mais normal du fait de cuisiner des produits frais minute.
Des produits trop simples... L entrée à la truite fumée était bien trop minimaliste... 5
micros tranchinettes de truite c est cher payé !!!
La viande était très bonne bien cuite...mais la sauce beaucoup trop basique...
Je me faisais une joie de repartir le ventre plein je repars content....mais ....cela est bien cher pour au final quelque chose de bien trop simple..