Des recettes originales à base des produits frais et locaux dans une adresse avec terrasse à Nantes.
Quel plaisir de venir s’attabler chez mamie. Mais pas n’importe laquelle, ici on est chez Mamie Nenette ! C'est le nom de la grand-mère de Jeremy. À nous les belles galettes et crêpes bretonnes préparées par Axelle la cheffe crêpière. Ici, on est accueilli par Marianna et Jeremy, ce binôme chaleureux et dynamique. Les tons doux du cadre associés aux suspensions tamisées confèrent à cette crêperie une ambiance paisible. Ce n’est que pour mieux apprécier la musicalité des assiettes colorées. Les recettes originales à base de produits frais et locaux s’invitent en effet au menu : côté galettes, la Grand Champs à la tomme de Savoie, poulet grillé, crème au saté, champignon, crème, patate douce violette, pommes de terres sautées et piment d'Espelette. Ou bien la Ninouche aux tomates confites, pignons de pin, mozzarella, jambon de Vendée, basilic et son pesto maison, ou encore la Lulu la Nantaise avec saucisse au muscadet, Curé nantais, oignons caramélisés et mâche ; côté crêpe, une préférence pour la Nénette avec crème de marron, caramel au beurre salé, fruit de la passion, éclats de Daim et glace à la mûre et Chantilly et l’incontournable crêpe au chocolat Valrhona maison. Un régal ! Belle terrasse, l'été.
Le point négatif : les tables sont collantes ce qui est très peu agréable ????