FERME DE LA RANJONNİÈRE
Le site de la Ranjonnière comprend une ferme pédagogique (La Clé des champs), un restaurant (Du Coq à l'âne) ainsi qu'un magasin de vente directe de produits fermiers (Terroirs 44). Ce magasin, qui a pris place à l’intérieur d’un ancien corps de ferme (sublime) rénové, propose une large gamme de produits locaux. Des produits 100 % de saison, issus d'une quarantaine de fermes environ des alentours, tous respectueux de la charte d'agriculture paysanne et une bonne partie labellisés bio (AB). Légumes, fruits ; viandes (bœuf, veau, agneau, lapin, volaille) ; charcuterie ; plats préparés ; fromages ; produits laitiers ; vins, bières, jus de fruits ; miel, confitures, chutneys ; céréales, légumes secs ; café, thé, biscuits... Le choix est vaste. Il y a même du pain rustique cuit au four à bois… La bonne idée : les coffrets de produits fermiers pour un cadeau savoureux. Terroirs 44, association œuvrant pour le bien des agriculteurs et de nos palais, regroupe 50 professionnels adeptes des circuits courts. Enfin sachez que la Ferme de la Ranjonnière dispose d'une salle de réunion, privatisable, à deux pas de l'aéroport, pratique et original !