LE CERF
Cuisine française
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€€€
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2024
Recommandé
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2024
Étape gastronomique 1 étoile à Marlenheim offrant un repas du terroir et des spécialités traditionnelles régionales
Voici l'une des grandes tables étoilées d’Alsace et une étape gastronomique obligatoire. Peut-être que les gènes y sont pour quelque chose : la lignée des Husser, depuis le rachat en 1930 de cet ancien relais postal par l'arrière-grand-père, jusqu'à Michel, fait le bonheur des gourmets. Il revisite avec brio les traditions de son terroir. Pour déguster des menus gastronomiques, l’adresse est donc parfaite. Et pourquoi pas profiter sans se soucier des délicieux accords mets et vins proposés tout au long du repas en prenant l’une des magnifiques chambres sur place ?
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Avis des membres sur LE CERF
4.6/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
tomtom490
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très belle table et ambiance tout à fait charmante. La cuisine alsacienne est revisitée avec beaucoup de bon goût et des idées originales. Les accords de saveurs sont délicats, et la carte des vins est tout à fait honorable. Très beau reastaurnt (et l'hôtel est splendide). A reccommander impérativement!
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LE CERF se situe au 30, rue du Général de Gaulle , 67520 Marlenheim
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