ALCHIMY
Cuisine française
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Restaurant proposant une cuisine raffinée dans un agréable cadre à Albi.
"La cuisine est un art, un art de vivre" disait le peintre Toulouse-Lautrec. Et ça l'Alchimy l'a bien compris. Dans un ancien immeuble Art déco imaginé par Léon Daures dans les années 1920, l'équipe de l'établissement sert de belles assiettes sous une verrière lumineuse. En cuisine, la carte marie la tradition aux produits locaux de qualité. Les plats sont raffinés et savoureux : cochon du Tarn confit avec son jus corsé au miso, truite des Pyrénées en gravelax, gnocchis maison à la truffe noire et crème de parmesan, cappuccino de fraise au thym… On adore !
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Avis des membres sur ALCHIMY
4.3/5
33 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![Florence L](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar5.jpg)
Florence L
Visité en juin 2021
Prix du menu trop élevé par rapport a la quantité.
![Philippe C](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
Philippe C
Visité en octobre 2020
Bonjour,
une cuisine de grande qualité servie en terrasse par un personnel souriant et attentif.
Plats originaux et délicieux.
Que demander de plus.
Encore merci.
une cuisine de grande qualité servie en terrasse par un personnel souriant et attentif.
Plats originaux et délicieux.
Que demander de plus.
Encore merci.
![Hanna C](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar17.jpg)
Hanna C
Visité en octobre 2020
Repas excellent dans un cadre très agréable
![Giffard M](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar10.jpg)
Giffard M
Visité en septembre 2020
Réservation faite pour 5 pers en intérieur, confirmer par mail et tel!!
Arriver sur place aucune réservation et aucune excuse et installer en extérieur!!:-( déçu car le cadre extérieur n est pas terrible vue l interieur. Les verres apero rester sur la table jusqu'au dessert, bref, je ne referai pas du tous ni conseiller
Arriver sur place aucune réservation et aucune excuse et installer en extérieur!!:-( déçu car le cadre extérieur n est pas terrible vue l interieur. Les verres apero rester sur la table jusqu'au dessert, bref, je ne referai pas du tous ni conseiller
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Questions fréquentes :
ALCHIMY propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
ALCHIMY compte 33 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de ALCHIMY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ALCHIMY en cliquant ici
ALCHIMY se situe au 12, place du Palais , 81000 Albi
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Cuisine raffinée mais noté trop élevée pour la quantité servie.
Je suis déçue. Les avis publiés me faisaient attendre bien mieux.