LE RÉVERBÈRE
Restaurant d'hôtel
•
€€
Y aller et contacter
2024
Recommandé
•
2024
Cuisine de produits frais dans un restaurant labellisé Cuisinerie gourmande à Vic.
La table du Réverbère fait partie des plus réputées dans la région. Xavier Spadiliero compose ses plats comme un peintre puiserait dans sa palette de couleurs : il veille à associer les saveurs pour un résultat maîtrisé. Détenteur du label Cuisinerie gourmande, le restaurant garantit 100 % de produits frais dont 90% issus des petits producteurs locaux. On y mange les spécialités phares du département comme le porc noir de Bigorre, la canette fermière, les haricots tarbais, la poule noire d'Astarac ou encore la truite des Pyrénées.
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Avis des membres sur LE RÉVERBÈRE
4/5
21 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
frederic b.
Visité en avril 2023
Une cuisine de terroir, faîte avec des produits locaux et frais. Nous avons pris le menu gourmet, il est à un tarif de 29€ ce qui est plus que raisonnable. Nous nous sommes régalés !!! Je recommande sans réserve ????
isabelle g.
Visité en avril 2023
cuisine moyenne. cadre assez froid. hotel je ne sais pas.
Barré O.
Visité en mars 2023
Pas top et cher
francois l.
Visité en mars 2023
Cuisine traditionnelle française de très bonne qualités, que des produits frais, tout fait maison. L'entrée était exceptionnellement savoureuse et gouteuse, le plat principal m'a replongé dans des souvenirs d'enfance de repas du dimanche en famille et le dessert un régal d'équilibre et de finesse. Le personnel d'accueil est très sympathique et nous a recommandé un vin qui s'adaptait parfaitement avec le menu. Assiette copieuse et bien dressé. Je recommande fortement cet établissement et j’espère y retourner rapidement :)
LE RÉVERBÈRE
Responsable
02/03/2023 à 18:29
Toute l'équipe vous remercie
marie l.
Visité en décembre 2022
Très mauvaise cuisine , plats froids, la serveuse pas très productive . A fuir .
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Questions fréquentes :
LE RÉVERBÈRE propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE RÉVERBÈRE compte 21 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de LE RÉVERBÈRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE RÉVERBÈRE en cliquant ici
LE RÉVERBÈRE se situe au 29, boulevard d'Alsace , 65500 Vic-En-Bigorre
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