LA GOURMANDINE
À deux pas du marché Victor Hugo, La Gourmandine, tenue par la famille Cortès, est un bar-restaurant branché très apprécié. Le décor est raffiné, le mobilier contemporain et les couleurs très tendances, la terrasse agréable. Restaurant midi et soir, le lieu est aussi un bar à tapas, que l'on peut arroser d'un verre de rouge ou d'une mousse fraîche jusqu'en fin de soirée. Ici, les tapas sont à l'image de la carte du restaurant, soignés et créatifs : burrata à la truffe d'été, cromesquis de ris de veau et pleurotes, bocadillos de saumon fumé maison et crème citronnée, burrata truffée et roquette, trilogie de canard... De quoi passer un bon moment entre animation et dégustation.
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