2024
Recommandé
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2024
Restaurant à l'ambiance conviviale et chaleureuse sert une cuisine traditionnelle.
En plein cœur d'une rue piétonne à seulement quelques pas du tribunal, Les Fines Herbes est une véritable institution pour les Spinaliens. Les amateurs de repas raffinés y découvriront une cuisine traditionnelle remise au goût du jour et vive en bouche. Le chef propose des spécialités dont lui seul détient le secret comme la fricassée de lotte aux langoustines et aux girolles, la choucroute de poisson, le tournedos de lotte, les rognons de veau ou le crumble de pommes. De merveilleux plats, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
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Avis des membres sur LES FINES HERBES
3.9/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
![severine f.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar5.jpg)
severine f.
Visité en août 2023
Une bonne assiette mais un service complètement désorganisé et une patronne trop autoritaire avec son personnel.
![Alex A.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
Alex A.
Visité en août 2023
Expérience déplorable. En 2h de temps nous n'avons eu que l'entrée.
Le pain de mie pour le foie gras était dur et immangeable. Le tartare de saumon en entrée, le citron prenait le dessus.
Nous ne sommes pourtant pas exigeant de base mais là c'était de trop. Nous sommes parties avant la fin et pour la modique somme de 150 euros nous avons eu : 5 entrées 1 bouteille et 5 apéritif.
Edit: je vous trouve culotée d'oser répondre ceci quand on sait que ça a été problématique pour d'autres client ce soir. Derrière nous la serveuse fait tomber les couverts sur le vêtement du client, les cuissons non respectées, les cheveux dans les plats. Pour ne citer que cela.
La vaisselle s'accumulait au niveau de la plonge et était débarrassée en cuisine par l'un de vos serveur. Quand nous sommes partie à 22h donc ( pour un samedi soir ) la terrasse était vide et quelques tables en intérieur également. Nous sommes arrivés à 20h pour être servi en entrée à 21h15. Les plats sont malheureusement arrivés quand nous partions.
Manque de chance pour vous nous avons l'habitude des restaurants puisqu'avions avec nous un cuisinier confirmé travaillant dans un excellent restaurant.
Il est dommage que vous ne sachiez pas vous remettre en question.
Vos serveurs en tout les cas 2 ou 3 ont passés leur soirée à se tourner les pouces et flâner. Aucune organisation c'était constamment un serveur différent qui venait s'occuper des tables.
Le pain de mie pour le foie gras était dur et immangeable. Le tartare de saumon en entrée, le citron prenait le dessus.
Nous ne sommes pourtant pas exigeant de base mais là c'était de trop. Nous sommes parties avant la fin et pour la modique somme de 150 euros nous avons eu : 5 entrées 1 bouteille et 5 apéritif.
Edit: je vous trouve culotée d'oser répondre ceci quand on sait que ça a été problématique pour d'autres client ce soir. Derrière nous la serveuse fait tomber les couverts sur le vêtement du client, les cuissons non respectées, les cheveux dans les plats. Pour ne citer que cela.
La vaisselle s'accumulait au niveau de la plonge et était débarrassée en cuisine par l'un de vos serveur. Quand nous sommes partie à 22h donc ( pour un samedi soir ) la terrasse était vide et quelques tables en intérieur également. Nous sommes arrivés à 20h pour être servi en entrée à 21h15. Les plats sont malheureusement arrivés quand nous partions.
Manque de chance pour vous nous avons l'habitude des restaurants puisqu'avions avec nous un cuisinier confirmé travaillant dans un excellent restaurant.
Il est dommage que vous ne sachiez pas vous remettre en question.
Vos serveurs en tout les cas 2 ou 3 ont passés leur soirée à se tourner les pouces et flâner. Aucune organisation c'était constamment un serveur différent qui venait s'occuper des tables.
![LES FINES HERBES](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LES FINES HERBES
Responsable
26/08/2023 à 23:49
Heureusement que les clients dans votre genre sont rares. Si vous voulez faire un repas rapide le samedi soir ou tout est complet ne choisissez pas un restaurant comme le notre.
![Starsking](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar12.jpg)
Starsking
Visité en août 2023
Nul, service nul. Roi de la attente. L organisation est à revoir. Prix de fou.... 2h d attente juste une entrée. Si tu sais pas gérer ton resto change de voie. 140 €, balles juste 4 entrée à la base pour des menus à 42€. C est l heure de la retraite.
![LES FINES HERBES](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LES FINES HERBES
Responsable
26/08/2023 à 23:54
La prochaine fois passe ton chemin pour notre plus grand plaisir.
Heureusement que l’on attend pas après des gens comme toi ….
Heureusement que l’on attend pas après des gens comme toi ….
![Michael V.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
Michael V.
Visité en août 2023
bonjour
toujours des valeurs sûr
l'une des meilleures tables sur Épinal
félicitations à vous tous
en particulier Cathy et Jean Louis...
des bonnes personnes...
Céline et Michael
toujours des valeurs sûr
l'une des meilleures tables sur Épinal
félicitations à vous tous
en particulier Cathy et Jean Louis...
des bonnes personnes...
Céline et Michael
![LES FINES HERBES](/medias/membre/avatar//avatar0.gif)
LES FINES HERBES
Responsable
20/08/2023 à 09:20
Merci beaucoup Michael
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Les meilleurs à Epinal et autour
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Questions fréquentes :
LES FINES HERBES compte 23 avis avec une note moyenne de 3.9. Vous pouvez consulter les avis de LES FINES HERBES en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LES FINES HERBES en cliquant ici
LES FINES HERBES se situe au 15, rue de la Maix , 88000 Epinal
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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Amuse-bouche délicieux - Texture aérienne d'une crème de lentilles avec le croquant des noisettes, oeuf crémeux - Poisson au vin blanc fondant et goûteux avec belle proportion des accompagnements (cuisson parfaite) - Crumble de pêches, cuit du jour, gourmand avec de gros morceaux de fruits.
Accueil et service bien orchestrés. Bravo !
Nous avons apprécié et reviendrons.