Un joli restaurant alliant fraîcheur des mets et alliances bistronomiques.
Après avoir travaillé 5 ans dans un salon de thé connu de la place, Juliette Ticot avait envie de retrouver ses essentiels. Aussi, l'occasion s'est présentée et lorsque le restaurant Madame a été à céder, c'était le moment pour elle et son associé de se lancer dans cette belle entreprise. Travaux, changement de nom et d'ambiance, nous voilà donc au Pas Sage, joli jeu de mots, pour ce restaurant situé au pied de la porte de la citadelle. On pénètre dans un ravissant endroit tout de vert vêtu où Juliette nous reçoit en salle et Antoine, ancien de l'Institut, officie en cuisine pour nous sortir des assiettes colorées, délicieuses et subtilement parfumées. À découvrir sans tarder. Tout bon !
Avis des membres sur RESTAURANT LE PAS SAGE
Le lieu est très joli, le personnel sympathique et la cuisine délicieuse.
Rien que d’y penser, j’ai à nouveau faim !
Un régal de l’entrée jusqu’au dessert , en passant par de bons conseils sur l’accompagnement des vins.
Et le tout dans une ambiance chaleureuse.
Vivement mon prochain Pas Sage !
Tout était parfait.
Décoration du restaurant également très soignée. On reviendra ????????
Le poisson est arrivé avec un bon coup de chaud sur le dessus … c’est dommage, ça donnait une amertume au plat, pas très agréable. On m’a répondu « ah oui j’avais vu »…. A 26€ je trouve ça dommage « d’avoir juste vu » !