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2024
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2024
Restaurant gastronomique présentant des assiettes bien dressées, savoureuses, copieuses et raffinées
Transformer l'assiette en œuvre d'art, un pari réussi pour Patrick Fréchin, chef de ce restaurant gastronomique ! C'est beau, bon et très raffiné. De jolies assiettes, créatives et bien dressées, qui prennent le dessus sur un décor tout en sobriété. Ici, on régale avant tout les papilles. Aussi, on assiste à de véritables découvertes de différentes saveurs tout au long du repas. Les assiettes ne sont pas ultra copieuses mais tout est fait dans la finesse. Et les becs en miel en seront pas en reste, car chaque plat est clôturé par un magnifique dessert du moment.
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Avis des membres sur TRANSPARENCE
4.4/5
44 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
eva p.
Visité en juin 2023
Expérience au top, belles découvertes
Yann B.
Visité en juin 2023
Nous sommes partis sur le menu aveugle en 4 services avec accompagnement vin à 50+20€.Les plats sont beaux et bons mais minuscules ! Les plats ressemblent plus à des bouchées qu'à des plats. On a à peine le temps de sentir le goût qu'il n'y en a déjà plus.... Tout le monde sans exception avait encore faim à la fin du repas. Dommage car il y a du travail mais avec ces quantités on se sent floué à la fin du repas.
Albert D.
Visité en juin 2023
Le repas etait de très bonne qualité les accords avec les vin excellents.
Une tres bonne adresse sur Nancy pour les gourmets.
Une tres bonne adresse sur Nancy pour les gourmets.
Emmanuelle E.
Visité en mai 2023
Très bon restaurant. Menu parfaitement équilibré, des saveurs esquisses et un service impeccable
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Questions fréquentes :
TRANSPARENCE compte 44 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de TRANSPARENCE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TRANSPARENCE en cliquant ici
TRANSPARENCE se situe au 28, rue Stanislas , 54000 Nancy
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Merci à nos filles et à nos gendres pour cet excellent cadeau !