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Recommandé
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Restaurant proposant des assiettes aux visuels léchés et aux goûts étonnants.
Dans cet écrin délicat, la cheffe Amélie Young Min célèbre la richesse et la délicatesse du mariage culinaire des cultures française et asiatique. Originaire de la Corée du Sud, elle allie les recettes, les saveurs et les textures dans des assiettes aux visuels léchés et aux goûts étonnants. Umami ? Ce terme est utilisé pour décrire la cinquième saveur reconnue par la langue après le salé, le sucré, l'acide, l'amer, et c'est le symbole de la richesse de sa cuisine. Inspirée par la tradition, ses origines et les bons produits, elle invite à sortir de tous les classiques.
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Avis des membres sur UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR
4.5/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR compte 27 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR en cliquant ici
UMAMI - LA CINQUIÈME SAVEUR se situe au 15, rue Jean-Jacques Rousseau , 34000 Montpellier
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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(Avis d'origine)
Service excellent ,
Cuisine bonne mais pas à la hauteur du tarif, service moyen avec un serveur sympathique mais débordé, avec une mauvaise gestion de son stress.