Résultats Poissonnier : Poissons et fruits de mer à Mèze

MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR

Poissons - Fruits de mer
4.8/5
• 20 avis
Ouvert - Ferme à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Lagunage, Lieu dit le Mourre Blanc, 34140Mèze, France
•
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06.84.95.99.74
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•
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2024
Recommandé
• 2024

Si vous quittez Mèze par le sud en longeant l'étang de Thau, n'hésitez pas à faire une halte au Mourre Blanc, petit village de conchyliculteurs. Là, demandez Michel Remeize, on vous indiquera son établissement sans mal. Passionné par son métier, ce dernier vous proposera une courte visite (environ 30 minutes) de ses installations et vous expliquera le long processus qui aboutit, chaque année, à la production de milliers de délicieux mollusques. Un élevage qui dure entre 12 et 15 mois entre la mise à l'eau et la récolte. Bien sûr, vous pourrez déguster et acquérir ici des moules et des huîtres fraîches à des prix très intéressants.

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Avis des membres sur MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR

4.8/5
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Sébastien R.
Sébastien R.
Visité en novembre 2023
Au top !
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Christelle C.
Christelle C.
Visité en novembre 2023
Au top merci à vous!!
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Françoise B.
Françoise B.
Visité en août 2023
C'est un lieu calme, authentique où l'on profite de l'étang où l'eau change de couleur selon le temps. Nous dégustons de délicieuses huîtres cuisinées de différentes manières chaudes, en tartare, sur plateau. Je conseille l'huître Mona ???? qui a remporté une médaille d'or à plusieurs reprises, elle est très gourmande, et délicate à la fois. Les moules cuisinées façon brasucade sont très parfumées, la marinade qui accompagne ce plat est excellente. Je recommande cette adresse où l'accueil, la table, et l'endroit sont vite à découvrir pour y passer un bon moment en été. ????
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martin i.
martin i.
Visité en août 2023
Le cadre , les huitres, le personnel, les patrons, tout est top.. merci pour ce bon repas
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Ingrid C.
Ingrid C.
Visité en juillet 2023
Ce lieu intimiste est juste canon ????
Un super service, chacun est souriant, disponible, passionné.
Les huîtres qu’ils proposent sont justes ???? et le reste de la carte au top ????????
Meilleure trouvaille !!!
Je vous recommande vivement de passer faire un tour chez Dégus’thau.
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Mèze (34140)

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Questions fréquentes :

MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR compte 20 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR en cliquant ici

MICHEL REMEIZE - CONCHYLICULTEUR se situe au Lagunage Lieu dit le Mourre Blanc , 34140 Mèze

Lundi
08:00 - 12:00
Mardi
08:00 - 12:00
Mercredi
08:00 - 12:00
Jeudi
08:00 - 12:00
Vendredi
Fermé
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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