HÔTEL-RESTAURANT LE GOÛT DES HÔTES
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C'est un charmant petit hôtel situé au cœur du centre historique de Frontignan, une demeure joliment rénové avec cinq chambres qui offrent tout le confort attendu. Le charme se poursuit avec la terrasse à l'ombre des platanes, une belle salle à la déco sobre et moderne et un très joli patio ombragé par un magnifique figuier. La cuisine faite maison est traditionnelle et régionale, à base de produits du terroir et du bassin de Thau : huitres, moules gratinées, belles et généreuses salades repas, rouille d'encornets à la sétoise, profiterole de foie gras chaud poêlée au Muscat de Frontignan, poêlée de sépions au chorizo, mais aussi brochette de gambas sauce crémée au whisky, fondante trilogie de côtes d'agneau au thym ou émincé de canard aux myrtilles. Les desserts maison sont de la même veine : crème brûlée à la lavande, tarte tatin et café très gourmand. Une belle cuisine, on prend du plaisir. Une adresse comme on les aime.
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur HÔTEL-RESTAURANT LE GOÛT DES HÔTES
Grande amabilité !
Je recommande !