Résultats Restaurant de cuisine française à Argelliers

AUBERGE DE SAUGRAS

Cuisine française • €€
4.7/5
• 46 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 • Horaires

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Domaine de Saugras, 34380Argelliers, France
•
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04.67.55.08.71
2024
Recommandé
• 2024

Cave à vin et restaurant pour une halte gourmande à Argelliers.

Un chemin, des vieilles pierres, un cadre magnifique et hors du temps pour une halte gourmande, voilà ce qui vous attend dans ce beau mas niché dans la garrigue. Tenu par Aurore et Jérôme Aurelle, l'établissement a tout pour séduire : des hébergements typiques, près de 300 références dans sa cave à vin et un restaurant qui fait honneur au terroir et aux saveurs méditerranéennes. Derrière ses fourneaux, Jérôme, d'origine aveyronnaise, concocte une cuisine de caractère très alléchante : terrine de foies gras de canard maison et sa brioche aux noix, flan au Roquefort, tripous à la façon Saugras, cuisse d’oie confite, croquignole à l’orange, millefeuille aux fruits et son caramel... On en redemande.

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Avis des membres sur AUBERGE DE SAUGRAS

4.7/5
46 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Roland C.
Roland C.
Visité en août 2023
Nous n'avons pas loué de chambres mais y avons pris un repas. L'endroit est charmant, la terrasse, située à l'arrière, a vue sur un paysage splendide, calme et reposant. La cuisine... Entre excellent (la salade de chèvre chaud avec un feuilleté délicieux, les desserts) à moyen (la rouille de poulpes) à franchement indigne d'un restaurant semi-gastronomique (l'assiette de charchuteries, sèches et sans saveur, y compris le jambon "pata-negra"). Bien que l'auberge soit recommandée par le Routard et le Petit Futé (mais plus par Michelin), ce n'est pas vraiment donné. Le menu nous est revenu à 50 €/personne. Le service par contre est parfait, l'accueil est chaleureux, les petites attentions (tapenade en amuse-bouche, petites meringues, chocolat avec le café, très bon) sont sympa, mais ça ne suffit pas pour faire passer une addition à 150 € pour 3 (sans vin).
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Arnaud B.
Arnaud B.
Visité en août 2023
Très bonne auberge si vous souhaitez un endroit tranquille avec une vue sur paysage calme. Piscine extérieure à disposition et un restaurant très bon avec possibilité de prévoir des repas spécifiques à l'avance sur appel. Service de bonne qualité
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D'ADDARIO M.
D'ADDARIO M.
Visité en août 2023
Une soirée au restaurant. Tres bonne soirée avec des amis. Bien mangé service impeccable.
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JP N.
JP N.
Visité en juillet 2023
Un Havre de paix au milieu de la campagne et une cuisine extraordinaire !! Des personnes chaleureuses pour vous recevoir...que dire de plus.. je recommande vivement.
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julie m.
julie m.
Visité en juillet 2023
Soirée parfaite, endroit merveilleux et dépaysant, à refaire vite
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Argelliers (34380)

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Questions fréquentes :

AUBERGE DE SAUGRAS compte 46 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de AUBERGE DE SAUGRAS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur AUBERGE DE SAUGRAS en cliquant ici

AUBERGE DE SAUGRAS se situe au Domaine de Saugras , 34380 Argelliers

Lundi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Mardi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Mercredi
Fermé
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 13:45 et 19:30 - 21:00
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