Retour à la fiche établissement LE GRAND CAP

Avis des membres sur LE GRAND CAP

4.3/5

51 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Edith T.

Visité en janvier 2024

Toujours un plaisir des papilles, on se régale et on se sent bien du début à la fin! Le meilleur restaurant de la côte audoise!

lise b.

Visité en décembre 2023

Au top ! Merci au chef et à son équipe pour cet excellent repas ce midi. Nous avons adoré le pressé foie gras-thon fumé ! De jolies découvertes au niveau des vins également. Et toujours un bonheur pour les gourmandes que nous sommes de voir arriver le chariot de mignardises !

Naima G.

Visité en décembre 2023

Nous avons choisi le Grand Cap comme lieu pour le repas de notre mariage ???? Chaque étape et chaque met ont contribué à faire de cette journée une journée d'exception et un voyage gustatif inoubliable ???? Un grand merci à Erwan Houssin pour ce régal des Papilles et à Pamela Houssin pour cette pièce montée exceptionnelle.... Sans oublier "Florent" qui a mené cette symphonie avec discrétion et professionnalisme...Tous nos invités ont été conquis et nous avons passé un moment inoubliable ????
Naïma & Philippe

Isabelle P.

Visité en décembre 2023

Soirée de Noël délicieuse tout était parfait...peut être offrir une petite papillote ou deux ????????‍????.

lydie F.

Visité en décembre 2023

Restaurant magique, unique….on est fan…deuxième visite et on a déjà envie d y revenir….tout est bon !
Mention spéciale pour les st jacques avec les cèpes….

Miss C.

Visité en décembre 2023

Le cadre est sublime. Il y a beaucoup de recherche et de techniques sur les mets proposés. Ceci dit, je n'ai pas adhéré l'assemblage foie gras/thon rouge mais cela n'engage que moi, néanmoins le plat était parfait. Le dessert était bon mais pas à la hauteur de mes attentes . Mais il y a tout de même un vrai travail établi si je peux le préciser alors bravo. À faire une fois je dirais bien-sûr. Belle découverte . Merci également pour le service attentionné mais qui manque de personnalité, trop "classique", manque de relationnel à mon sens, car le temps est suffisant pour, mais qui vaut tout même un 5 étoiles.

gen b.

Visité en décembre 2023

Avons mangé au bistrot nous avons été très déçu
Une odeur d égout a l'entrée et dans les wc
Cadre très agréable
Mais très déçu par le menu bistrot aucune saveur en bouche très fade
Nous avons l habitude d aller au resto gastro ou nous nous sommes toujours régalés
Nous ne retournerons pas ni au bistro ni au gastro dommage
La pintade semble bouillie avec une sauce insipide
Le dessert chocolat violette aucunes de ces saveurs

Daniel E.

Visité en décembre 2023

Gutes Restaurant, teuer aber raffiniert

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bernard s.

Visité en décembre 2023

Excellent et surprenant ????

Plantation S.

Visité en décembre 2023

Un lieu magique une cuisine d’exception une équipe au top ! Vaut le déplacement un grand Merci

FLORENCE f.

Visité en décembre 2023

Un.moment en dehors du temps. La vue, le service, les saveurs et le sourire du chef en fin de service. Produits locaux, alchimie des plats... Merci!!!!

l '.

Visité en décembre 2023

Exquis ! Comme d'habitude

Ninou66 N.

Visité en décembre 2023

Il est très désagréable d'entendre la patronne crier sur les employés.

Mado N.

Visité en novembre 2023

Excellente adresse, cuisine délicieuse, service impeccable et en plus, gentillesse du personnel, sans compter la magnifique vue sur la mer avec, en fond, les Alberes! Un pur régal !

Severine P.

Visité en novembre 2023

Excellent restaurant, le cadre avec vue magnifique sur la mer , le personnel au petit soin , et les plats d une très grande qualitée degustative , cela vaut au moins 2 étoiles ...un très bon moment

prisca v.

Visité en novembre 2023

Ce restaurant est une véritable perle : dès l’entrée, l’accueil chaleureux et attentionné crée une ambiance où l’on se sent bien immédiatement et privilégié. Le personnel, d’une courtoisie exemplaire, est dévoué à rendre chaque moment mémorable. Un. Rai service à la française de pure qualité ! Le personnel est discret, mais présent comme il faut. Un grand merci à eux !
La cuisine est un chef-d’œuvre en soi, avec des plats exquis présentés avec élégance et un équilibre de saveurs remarquable. Chaque détail, de la vaisselle originale et raffinée à la sélection de vins exceptionnels, complète parfaitement cette expérience culinaire d’exception.
Le menu à 95€ est d’une diversité exquise, un enchaînement de surprises pour tous les palais. En somme, une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre où la perfection règne à tous les niveaux.

Bravo et merci encore pour ce que vous faites ! Car vous le faites parfaitement bien ! Quel beau moment passé dans votre restaurant.

On n’hésitera pas à revenir ! C’était du pur bonheur !

Cécile G.

Visité en novembre 2023

Une cuisine exceptionnelle dans un cadre magnifique. Une équipe aux petits soins, vraiment adorables. Un moment parfait

Patrick C.

Visité en novembre 2023

Nous avons connu Erwan et Pamela au Diapason sur Avignon.
Maintenant c’est 3h de voiture pour rejoindre Le Grand Cap.
Alors que dire de plus …
Dès l’arrivée sur ce site enchanteur la route est déjà oubliée .
Les premières assiettes sont sublimées par les
Équipes d’Erwan et les dernières par les Équipes de Pamela - Cette complémentarité est vraiment très rare chez nos chefs étoilés.
Une chose est sûre vous allez côtoyer un futur Chef 3⭐️
Alors foncez les yeux fermés et profitez de cette ⭐️ qui restera dans vos yeux pour eclairer votre retour.
Patrick & Valérie

Laurence G.

Visité en novembre 2023

Un lieu hors du commun, une vue magnifique et une cuisine pleine de saveurs

Anne C.

Visité en novembre 2023

Un peu froid....cuisine et service au top

Astrid C.

Visité en octobre 2023

Très agréable repas face à la mer dans un cadre intérieur soigné et moderne , menu « surprise » délicieux servi dans une vaisselle originale de qualité. Tout était très très bon . Nous avons aussi apprécié le passage du chef qui s’intéresse à notre avis .
Votre travail mérite très largement votre étoile . Grand bravo vous faites honneur à votre belle profession . Merci .

Patricia G.

Visité en octobre 2023

Très bon moment passé dans ce cadre incroyable. Des mets fins et délicats...un régal pour les papilles. Un service au top.

Julien M.

Visité en octobre 2023

Expérience culinaire très intéressante, dans un cadre incroyable.
L'idéal est de se laisser guider par le menu en 8 services,vous ne serez pas déçu

Jane G.

Visité en octobre 2023

Excellence avec vue fabuleuse

christiane B.

Visité en octobre 2023

Très bon accueil, personnel gracieux avec bonnes explications sur les plats, bon produits. Vue sur mer imprenable. A recommander.

jean M.

Visité en octobre 2023

Vraiment la tête dans les étoiles !
Tout était parfait, une explosion de saveurs, des mets d’excellentes qualité, présentation des plats digne d’un grand artiste et service irréprochable !
Je conseil vivement ce restaurant haute gamme

Bravo au chef et à toute l’équipe
Jean Marc

Alexia B.

Visité en octobre 2023

Une expérience incroyable.
L'excellence à la française.

Alain S.

Visité en septembre 2023

Très décevant; le goût des produits simples et bons est gâché par les associations, on ne retrouve pas de saveur; beaucoup de travail de préparation pour un résultat n’équivalent pas à un restaurant étoilé.
Le service est à revoir; nous ne conseillerons pas ce restaurant qui se joue d’un lieu privilégié.

ALEXANDRE B.

Visité en septembre 2023

Très beau lieu face a la mer. Cuisine très raffinée. Excellent service

Pascal C.

Visité en septembre 2023

Nous avons adoré la cuisine trés raffinée du chef et son équipe, digne de la 2éme étoile. Il sait agréablement surprendre avec les associations terre et mer. Les assaisonnements étaient parfaits, de trés beaux éclats de saveurs en bouche. La présentation des mets est également de qualité. De l'apéritif jusqu'aux migniardises c'est quasiment la perfection sur la saveur et le dressage des mets, beaucoup de technicité.
Nous avons moins aimé la prestation en salle. Il manque la personne capable d'apporter un service digne d'un établissement de ce niveau.
Les notions de base apprises dans les établissements hôteliers sont parfois absentes .
Heureusement que cette cuisine de haute gastronomie compense largement ces manquements en salle. C'est la raison pour laquelle, la note de 5/5 est attribuée.