2024
Recommandé
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Une ancienne bastide bordée d'un magnifique parc offrant une recette secrète.
Ici règne le cassoulet depuis 1956 ! Prenez-le impérial, à volonté, tant qu'à faire... La maison occupe une bastide à l'orée un grand parc. Eric Rousselot propose le vrai cassoulet qui mijote des heures durant jusqu'au fumet parfait, ceci d'après la recette jalousement gardée, confiée par son père, grand artiste du cassoulet. S'ajoutent sa daube de bœuf, son magret de canard grillé, son Tournedos Rossini, ses cuisses de confit de canard... le tout goûteux et généreux. En été, on mange dans le parc. La boutique propose aussi du cassoulet à emporter.
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Avis des membres sur HOSTELLERIE ÉTIENNE
4.8/5
35 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Yasaa
Visité en février 2024
Je suis encore sous le charme de ce délicieux cassoulet que j'ai eu le plaisir de déguster récemment. Je peux honnêtement dire que c'est le meilleur cassoulet que j'ai jamais mangé ! Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de bonne cuisine française
Catherine CORDIER
Visité en février 2024
J'ai commandé un cassoulet à emporter pour 4, quel délice, mais quel délice ! Je repasse par là en avril, j'en prendrais un à nouveau. Merci !
mickael prevost
Visité en février 2024
Très bon moment un cassoulet au top
BYLL Sylviane
Visité en février 2024
Super bon ! Le cassoulet .... le vrai ! Merci c´étais super bon !
Maryse Colome
Visité en février 2024
Un restaurant à recommander. L'accueil très sympathique et le cassoulet.... Une merveille.
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Questions fréquentes :
HOSTELLERIE ÉTIENNE propose des accès adaptés aux fauteuils roulants.
HOSTELLERIE ÉTIENNE compte 35 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de HOSTELLERIE ÉTIENNE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HOSTELLERIE ÉTIENNE en cliquant ici
HOSTELLERIE ÉTIENNE se situe au 1, chemin Saint-Jammes , 11320 Labastide-D'Anjou
Lundi
Fermé
Mardi
09:00 - 15:30
Mercredi
09:00 - 15:30
Jeudi
09:00 - 15:30
Vendredi
09:00 - 15:30
et 18:00 - 22:00
Samedi
09:00 - 15:30
et 18:00 - 22:00
Dimanche
09:00 - 15:30
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