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Gastronomique avec terrasse au cœur de Corbières où le chef gâte ses clients au gré des saisons à Cascastel-des-Corbières
Voici un excellent "gastronomique" au cœur de Corbières, avec une jolie salle de style scandinave, une agréable terrasse, une belle cave à vins, un couvert fait d'originales assiettes et un très bon accueil. Un chef passionné qui aime gâter ses clients et travaille en coopération avec des producteurs locaux. Côté plats, les présentations sont très soignées. Nous avons adoré l'œuf poché, ici crème de chorizo, mais décliné au gré des saisons. Standard à découvrir, la fricassée de rognons et ris de veau flambés au cognac, et pour finir, le finger pour la gourmandise.
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Avis des membres sur LE 28 PARDI !
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Rainer D.
Visité en août 2023
(Traduit par Google) Tout simplement ravi ! Très bon restaurant dans une petite ville. Excellent. L'engagement de Sandra et Michel - tout simplement exceptionnel. En tant qu'étrangers et nouveaux clients, nous avons reçu un accueil et des conseils très sympathiques. Le choix n'a donc pas été difficile... Et nous n'avons pas été déçus. L'œil mange avec le repas - chaque plat a été préparé et présenté de manière appropriée - chacun étant une surprise en soi. Certains concerts ont lieu en été. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite...
(Avis d'origine)
Einfach begeistert! Sehr feines Lokal in einem kleinen Ort. Super. Das Engagement von Sandra und Michel - einfach herausragend. Als Fremde und erstmalige Gäste wurden wir sehr freundlich empfangen und beraten. So fiel die Wahl nicht schwer... Und wir wurden nicht enttäuscht. Das Auge isst ja mit - jeder Gang wurde passend hergerichtet und präsentiert - jeder für sich eine Überraschung. Im Sommer finden einige Live-Acts statt. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch ...
(Avis d'origine)
Einfach begeistert! Sehr feines Lokal in einem kleinen Ort. Super. Das Engagement von Sandra und Michel - einfach herausragend. Als Fremde und erstmalige Gäste wurden wir sehr freundlich empfangen und beraten. So fiel die Wahl nicht schwer... Und wir wurden nicht enttäuscht. Das Auge isst ja mit - jeder Gang wurde passend hergerichtet und präsentiert - jeder für sich eine Überraschung. Im Sommer finden einige Live-Acts statt. Wir freuen uns schon auf den nächsten Besuch ...
patrick j.
Visité en août 2023
Restaurant qui ne paye pas de mine, mais avec une terrasse superbe et des magnifiques. Des plats délicieux qui font saliver dès qu'ils arrivent sur la table. Les desserts sont tous simplement somptueux.
N'oubliez pas de réserver
N'oubliez pas de réserver
Nicolas G.
Visité en août 2023
Un cadre très agréable, des plats excellents et joliment présentés. Un plaisir visuel et gustatif et un service de qualité. Un très bon moment pour clore nos vacances dans les Corbières. Bravo à toute l’équipe de ce restaurant que je conseille vivement à toute personne venant séjourner dans le coin.
kyria r.
Visité en juillet 2023
Cadre très agréable, service impeccable, bienveillant, chaleureux, MERCI. Nos enfants et nous-mêmes avons passé un moment très apaisant : quel bonheur pour la deuxième fois!
Le repas délicieux ++++ nous nous sommes régalés aussi bien sur le visuel, la découverte et les saveurs!
Produits frais et de saison cuisinés avec amour!
Nous recommandons chaudement !
Le repas délicieux ++++ nous nous sommes régalés aussi bien sur le visuel, la découverte et les saveurs!
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Questions fréquentes :
LE 28 PARDI ! propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.
LE 28 PARDI ! compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de LE 28 PARDI ! en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE 28 PARDI ! en cliquant ici
LE 28 PARDI ! se situe au 28, quai de la berre , 11360 Cascastel-Des-Corbières
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
Fermé
Samedi
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Dimanche
Fermé
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Cuisine excellente mériterait une étoile au guide .
Ma premiere fois été ,mais je n'ai pu y retourner après, a mon grand regret,mais ont y reviendra .