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2024
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2024
Brasserie offrant un petit déjeuner, un déjeuner, un tea team et un dîner par le chef étoilé MOF Franck Putelat
Du très bon, du très beau, du très accessible niveau horaires et gammes de prix. Quatre pour 4 couleurs, 4 saisons, 4 cartes, 4 temps dans la journée avec le petit déjeuner, le déjeuner, le tea-time, et le dîner. Et puis c'est aussi et surtout 4 mains, celles du chef en cuisine Tony Beteille, mais également celles du chef étoilé MOF Franck Putelat, présent dans les moindres détails de cette belle brasserie, qui est son œuvre. Ici vous accéderez à des prestations haut de gamme, dans une formule brasserie qui ne désemplit pas, à toutes heures du jour et du soir.
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Avis des membres sur BRASSERIE À 4 TEMPS
4.2/5
48 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Michael D.
Visité en juin 2023
Très bonne nourriture, service sympathique et attentionné... le rapport qualité-prix est correct
Laura H.
Visité en juin 2023
Beau déjeuner. Le service était excellent et notre serveur était si bon que nous avons un français limité mais son anglais était génial.
Fil M.
Visité en juin 2023
Venait manger ici...c'est très bon et prix abordable...
Manuella M.
Visité en juin 2023
Je recommande cette brasserie. Nous avons pu avoir une réservation pour 4 le soir même, nous étions prévu en terrasse mais la météo ne s'y prêtant pas, on nous a proposé une table en intérieur.
Concernant le repas petit bémol pour la cuisson du cassoulet et les quantités servies pour des plats allant facilement de 20 à 30€.
Dans l'ensemble, nous nous sommes tout de même régalé et avons fortement apprécié l'amabilité des serveurs.
Une addition de 45€/personne (apéritif+plat+dessert)
Concernant le repas petit bémol pour la cuisson du cassoulet et les quantités servies pour des plats allant facilement de 20 à 30€.
Dans l'ensemble, nous nous sommes tout de même régalé et avons fortement apprécié l'amabilité des serveurs.
Une addition de 45€/personne (apéritif+plat+dessert)
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Questions fréquentes :
BRASSERIE À 4 TEMPS propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
BRASSERIE À 4 TEMPS compte 48 avis avec une note moyenne de 4.2. Vous pouvez consulter les avis de BRASSERIE À 4 TEMPS en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BRASSERIE À 4 TEMPS en cliquant ici
BRASSERIE À 4 TEMPS se situe au 2, boulevard Barbès , 11000 Carcassonne
Lundi
07:00 - 00:00
Mardi
07:00 - 00:00
Mercredi
07:00 - 00:00
Jeudi
07:00 - 00:00
Vendredi
07:00 - 00:00
Samedi
07:00 - 00:00
Dimanche
07:00 - 00:00
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Tous les plats sont aussi savoureux que compliqués avec beaucoup d'ingrédients.
Une touche intéressante avec beaucoup d'ingrédients amène les plats à un nouveau niveau, ce qui est très agréable si vous êtes sur le point d'opter pour quelque chose de nouveau dans votre assiette.
Ça vaut vraiment le coup d'essayer!