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2024
Recommandé
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2024
Le chef étoilé du restaurant Onor au décor marin prépare une carte originale innovante avec des desserts inédits à Paris.
C'est la table engagée – en faveur de la formation des jeunes en particulier – que Thierry Marx a ouverte en février 2023. Dans un décor inspiré du monde marin, en lieu et place de ce qui fut autrefois La Marée, le chef étoilé propose une carte innovante, travaillée notamment avec le physico-chimiste Raphaël Haumont. On y retrouve quelques plats signature marxiens : la soupe à l'oignon en trompe-l'œil, le risotto de soja, la raviole en bras croisés (revisitée)… La surprise s'invite à chaque nouvelle assiette. Une expérience gustative et sensorielle étonnante !
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Avis des membres sur ONOR
4.5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
ONOR compte 25 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de ONOR en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur ONOR en cliquant ici
ONOR se situe au 258, rue du Faubourg Saint-Honoré , 75008 Paris
Lundi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:00 - 21:30
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
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Perfection
Un espace très calme épuré , ce qui met en avant ce que vous avez dans votre assiette !
De la créativité , du goût …
Vraiment une expérience à ne pas manquer !
Nous y retournerons avec impatience.
Cette première étoile est largement méritée
Bravo à Thierry Marx et à toute l’équipe
Par contre, un responsable de Salle, absolument pas digne de l’endroit, ni des valeurs du chef Thierry Marx, qui se permet de rabrouer, maltraiter le personnel de salle devant les clients assez fort pour qu’on l’entende. C’est bien dommage.