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2024
Recommandé
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Restaurant proposant de la cuisine parisienne avec des produits du marché.
Lou quinsou est un petit oiseau cévenol, un surnom donné dans son enfance en Lozère à Antonin Bonnet, ex-étoilé au Sergent Recruteur. Le garçon a mis un peu de temps à revenir sur le devant des cuisines parisiennes après s'être un peu cassé les ailes à la Jeune Rue. Voilà qui est fait et bien fait. Déco tendance avec une verrière, des banquettes en cuir, des tables et chaises en joli bois, des lampadaires griffés, tout ce qu'il faut pour plaire à une clientèle de connaisseurs au porte-monnaie un peu garni. La carte colle à la saison avec toute l'imagination d'Antonin Bonnet : caillette de veau aux herbes à la cévenole, daurade royale du Cap Ferret, œuf mollet intense en soupe d’ortie, sacrificiel agneau manex à tête noire et jus réglissé divin, etc. Des compositions inspirées et harmonieuses qui s'adaptent aux produits du marché, alors on revient encore et encore pour découvrir les nouvelles idées du chef.
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Avis des membres sur QUINSOU
4.4/5
38 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Dimitri K
Visité en septembre 2020
Tout était parfait : la nourriture, le service, le cadre, l'ambiance... Un rapport qualité-prix à la hauteur de nos espérances. Chaude recommandation !
Bernard M
Visité en juillet 2020
A part l’eau du robinet micro filtrée, très belle découverte.
Delphine v
Visité en juillet 2020
Très belle découverte, l'accueil est de qualité et très sympathique, on se sent presque un habitué. La cuisine est très agréable avec un grande finesse d'exécution et de très bons produits de saison, Vraiment une adresse que l'on voudrait garder pour soi !!
Pierre d
Visité en juillet 2020
Un peu déçu et resté sur une sensation de manque de générosité globale... très bons produits et cuisine très bien réalisée. Mais pas de réelles envolées et des portions plutôt petites. Bon accord mets et vins (natures) parfaitement maîtrisé par le sommelier mais assez cher vu les petites quantités servies. Eau filtrée en carafe à 5€, café à 5€. Pas de mise en bouche.
Der Arsenian N
Visité en mars 2020
Nous avons passé un excellent repas. Tout était parfait. J’ai découvert ce restaurant par hasard via mes lectures et je recommande. En tout cas j’y retournerai avec des amis pour leur faire découvrir la cuisine très raffinée du chef.
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Questions fréquentes :
QUINSOU compte 38 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de QUINSOU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur QUINSOU en cliquant ici
QUINSOU se situe au 33, rue de l'Abbé-Grégoire , 75006 Paris
Lundi
Fermé
Mardi
19:30 - 21:30
Mercredi
19:30 - 21:30
Jeudi
19:30 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00
et 19:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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