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Avis des membres sur GOURMET ODYSSEY
4.5/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Choix
Originalité
GOURMET ODYSSEY
Les meilleurs à Paris et autour
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JCO YA
Bravo pour la sélection du château et des vignerons Clément et Charlotte qui sont vraiment super !!!
Et pour ne rien gâcher les vins sont excellents !!
L'année prochaine nous envisagerons certainement de continuer l'aventure sur un autre domaine :)
Journée très agréable malgré une météo pas très clémente.
Lors de cette deuxième journée, en compagnie de Jean-François et Simon très enthousiastes comme à leur habitude, nous en avons appris encore un
peu plus sur l'élaboration du vin.
Vivement la troisième journée !
On recommandera à nos amis (on a déjà commencé d'ailleurs !) et nous sommes sûrs que cette belle expérience sera racontée mille fois autour de nous.
Merci à toute l'équipe Odyssey et au Domaine Chapelle ! Ne changez rien à vos prestations. C'était TOP !!!!! A REFAIRE !
Nous avons beaucoup apprécié l'organisation de la journée et la disponibilité de Louise et Marc, soucieux de répondre à nos questions le plus précisément possible.
Nous avons bénéficié d'un accueil chaleureux, dans une ambiance familiale.
Nous ne sommes pas particulièrement connaisseurs dans le domaine du vin, et ce cadeau offert par nos filles nous laissait un peu perplexe, mais nos craintes ont vite été balayées dés la présentation de la journée.
Certes, nous ne sommes pas devenus experts en soins apportés à la vigne, et nous avons évité de prendre trop d'initiatives pour préserver la prochaine récolte.... mais nous avons eu une approche intéressante.
Marc et Louise sont des passionnés qui ont su nous transmettre de belles choses.
Nous suivrons avec intérêt l'évolution de l'exploitation.
Monique et Jean-Louis LEFEBVRE.
Tout était parfait, que ce soit l'initiation au travail dans les parcelles, la visite de la cave troglodyte, la dégustation des différents vins, le repas chaleureux et convivial. Excellente continuation au domaine de La Bonnelière.
Une organisation sans faille et un excellent déjeuner. Un bel équilibre entre écoute et participation.
Mark et M. Chapelle ont animé cette journée avec brio. Aucun temps mort, des explications complètes et fascinantes.
On était loin d'imaginer tout le travail de la vigne.
Laurence a un discours instructif, passionné et motivé. Merci à elle
A l'année prochaine pour la dernière journée. Agnès et Dominique
Super journée de vendanges, au domaine Allégria où nos hôtes ont été aux petits soins et nous ont bien montré que vigneron est un beau métier. C'est aussi un amalgame de beaucoup de technicités qui vont de la plantation des ceps, du travail quotidien de la vigne avec de multiples étapes, des vendanges, de la mise en cuve puis en bouteille et au final la surprise agréable de la première gorgée du fruit de ce travail.
Pour ma part j’ai démarré la journée par un lumbago, ce qui m’a parmi d’essayer une nouvelle technique de vendange qui a bien surpris Ghislain : assis ou couché sous la vigne pour vendanger.
C'est peu commun mais cela permet de voir toutes les grappes par en dessous, ce qui n’est pas si évident en ramassant par en dessus.
J’ai été moins efficace que mes collègues certes, mais j’ai été bien content de pouvoir faire ma part quand même tout au long de la journée, surtout lors du repas vigneron qui a été un délice, merci et bravo Delphine ...
Quelques photos de cette journée, dont la mise en application de la nouvelle technique pour vendanger, non breveté pour l’instant …..
Un grand merci à Ghislain & Delphine et leurs enfants pour leur accueil, leur patience et toutes leurs explications sur leur passion.
Nos bouteilles d’ALLEGRIA n’en ont que plus de valeur !
Nous avons bien aimé cette deuxième journée après celle des vendanges en septembre. Les expériences de découverte des arômes, des cépages vinifiés et de leur assemblage est très enrichissante. De plus, Benoît est très chaleureux et la taille de cette exploitation viticole lui confère un côté humain: un bon choix de votre part. Je pense que nous reviendrons, à titre personnel, vers le château Coutet.
Ces quelques lignes pour vous remercier de l'envoi des belles photos de la journée de vendanges au Domaine de la Guicharde.
Nous avons passé une super journée ensoleillée, festive et chaleureuse dans un endroit magnifique.
Une mention toute particulière pour l'accueil remarquable et bienveillant de Arnaud et Isabelle Guichard, et pour Mark pour sa présence, sa gentillesse et sa disponibilité.
Nous avons adoré le concept et c'est un très beau cadeau à offrir.
Philippe et MFrance
Très cordialement.
Evelyne et Gilbert
Mais il ya un bug : la box n'est pas donnée et les frais de port sont payants et hors de prix même si on commande plus de bouteilles (36 pour moi) alors qu'il gratuit à partir de 12 bouteilles si on commande au domaine.
Le marketing poussé à l'excès sans respecter la satisfaction client
La visite du chai était passionnante, le jeu de découverte olfactive très surprenant et la dégustation bien évidemment savoureuse...
Merci aussi pour le délicieux déjeuner vigneron et plus globalement pour l'organisation et la bonne humeur de cette journée !
Nous nous réjouissons déjà de revenir à l'automne chercher le fruit de nos pieds de vigne avec lesquels nous avons eu grand plaisir de faire la connaissance ????
Au plaisir de suivre les prochains développements de Gourmet Odyssey...
Ce ne sont pas de simples visites de caveau, elles durent de 9h30 à 16h00, et pendant tout ce temps nos clients sont accueillis et guidés par les vignerons et nos animateurs qui sont naturellement rémunérés pour leur travail. Nous proposons un café ou thé avec ses viennoiseries pour l’accueil du matin. A midi et pendant le repas nos clients dégustent plusieurs vins du domaine et nous travaillons avec des traiteurs locaux pour préparer un repas complet de l’entrée au dessert et café, composé de spécialités locales.
Les journées peuvent être achetées au moment de la commande initiale ou achetées par la suite. Dans la formule que vous ayez reçue, il n’y avait pas de journée incluse. Nous proposons d’abord les dates confirmées par nos domaines partenaires aux personnes ayant déjà une journée achetée dans leur offre, et ensuite nous ouvrons les disponibilités restantes à ceux qui n’ont pas encore de journées achetées. Il y a un nombre limité de participants par journée pour le confort de tous, et si nous vous avons seulement proposé une journée, c’est parce que les autres journées étaient déjà complètes.
Concernant la livraison à la fin de l’expérience, nous avons des clients qui préfèrent récupérer leurs bouteilles de vin personnalisées au domaine, et d’autres qui préfèrent les avoir livrées. Nous laissons le choix aux clients pour que ce soient seulement les clients qui souhaitent mettre en place une livraison qui paient pour une livraison. Concernant le prix, nos tarifs de livraison sont au prix coûtant du transporteur. Nous faisons régulièrement des recherches pour trouver les transporteurs avec le meilleur rapport qualité prix. Si vous avez des suggestions de transporteurs à utiliser, nous sommes ouverts à des suggestions afin d’évaluer si nous pouvons trouver une meilleure offre.
Comme indiqué sur votre messagerie n’hésitez pas à nous appeler si vous souhaiter en discuter plus.
Le gros + : le contact avec les vignerons, on a vraiment l'impression de faire partie de la vie du domaine pendant une journée.
Je recommande l'achat avec une journée dans le pack, c'est comme ça qu'on profite au maximum de ce qui est proposé.
Expérience décevante car vu le coût de l'expérience, ça fait très chère la bouteille de vin.
A éviter pour juste un carton de 6 bouteilles de vin.