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Restaurant à Paris proposant une cuisine soignée, originale et fine, du lapin et des desserts à base de fruits.
La déco industrielle en briques et poutres métalliques signale ce lieu très, très animé. On y déjeunait il y a quelques années, maintenant, on ne peut qu'y dîner. La cuisine est soignée, parfois originale, souvent fine. Le soir de notre venue, le lapin à la moutarde était excellent, de même que les desserts, souvent à base de fruits. Il n'en reste pas moins quelques bémols : premièrement le bruit, mais après tout, nous sommes dans un restaurant. Un mot également sur le service : ici, pas moyen de contester, ou de demander quoi que ce soit qui ne serait pas dans la ligne exacte du service. On dira qu'il s'agit de la rançon du succès : on se permet ici, parfois, d'être hautain.
Avis des membres sur JONES
Comme conseillé par les serveurs nous avons partagé des assiettes en plusieurs étapes (au lieu de commander chacun entrée-plat-dessert)
Résultat le repas a tiré en longueur. Nous n'avons pas été convaincus par cette formule. De plus nous avons trouvé les prix élevés par rapport aux portions.
les points forts : saveurs délicates, recettes originales, pain de bonne qualité (ten belles)