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Restaurant à la cuisine ouverte pour voir les plats être préparés devant les clients à Paris.
Tables et chaises en Formica, cuisine ouverte sur la salle où tous les plats se préparent devant le client avec des produits frais : sandwiches superbement garnis de légumes et veau, copieuse salade méchouia, kémias, caviar d'aubergine, etc. Tout est coloré, goûteux, épicé et pimenté juste comme il faut. On termine par un thé à la menthe accompagné de quelques cornes de gazelles vraiment délicieuses. Le couscous tient également la route, mais attention : après une période de médiatisation lors de l'ouverture, en raison de la notoriété de l'un de patrons, le lieu semblait lors de notre passage se reposer sur ses lauriers, notamment en matière d'attente. On garde l’œil !
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