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Traiteur végétal proposant de véritables délices bio et végétariens, des plats à emporter et de délicieux desserts.
Un traiteur végétal : voilà qui n'est pas si fréquent ! Et pourtant, Justin et Elsa s'attellent chaque jour ou presque à mitonner de véritables délices, bio et végétariens. Quelle maestria ! En effet, les productions des petits jardins bio soigneusement sélectionnés conjuguées au savoir-faire des deux amis donnent, chaque jour, de chouettes plats à emporter ! Virevoltent ainsi des falafels, des veloutés, des quiches, et des sandwichs et beaucoup d'inattendus, comme cette focaccia au brie, l'ensemble étant pané ! Le lieu vaut également le coup d’œil, en plus du coup de fourchette. Mais manger bon et responsable se mérite, car l'endroit est souvent très fréquenté.
Avis des membres sur ELSA ET JUSTIN
Les plats sont cuisinés avec des aliments frais et de saison, cependant ils ne sont pas du tout assaisonnés. Le plat que j'ai pris n'avait malheureusement pas de goût et m'a écoeuré après quelques bouchées.
Les desserts sont moyens, le cookie était un peu trop cuit mais tout de même bon.
Le personnel est très agréable.
Édit :
Suite à votre réponse, je rajouterai :
Nous étions deux personnes à manger dans votre restaurant, mon amie avait demandé une pannacotta, mais votre serveur s'est malheureusement trompé et lui a servi une poire pochée. Dans mon premier commentaire je n'en tiens pas compte, une erreur peut arriver. Cependant, ce second dessert était à la hauteur du plat : à nouveau décevant, un seul goût d'eau dans le dessert.
Ici il m'est difficile de vous croire concernant l'assaisonnement de vos plats, ce sera donc avec grand plaisir que je viendrai à 8h00 comme annoncé dans votre message.
Bonne journée à vous.
Équipe au top et aimable.
Une référence dans le quartier !
Une vraie cantine de quartier où on a envie de revenir.