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Lieu aux multiples ressources élaborant une carte haut de gamme un peu plus abordable.
Voici un lieu aux multiples ressources, et qui ne mérite que partiellement son nom, car le terme « défendu » ne s'applique pas ici. Vous avez ici deux possibilités de restauration : la première, c'est la restauration en salle, où une vaste cheminée trône dans une atmosphère cosy, au bord de la Seine. Côté carte, on est sur du haut de gamme : Croustillants de gambas marinées à la coriandre, salade croquante au fenouil et carottes, mayonnaise crémeuse à l’orange, pigeon désossé, flancs marinés et farci de cuisses, polenta aux abricots et herbes, jus lié au foie, etc. À noter que le service est impeccable. Seconde possibilité, plus originale, le Verger en bord de Seine. Un peu plus abordable, tout aussi chic !
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