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Restaurant qui propose une véritable expérience culinaire et une carte courte à prix raisonnable.
Installée sur la Place du Vieux-Marché, cette annexe du célèbre restaurant Gill surfe sur la vague de la bistronomie et joue sur le renouveau du bistrot traditionnel grâce au talent des chefs qui revisitent les grands classiques. Ce restaurant propose donc une véritable expérience culinaire née de l'alliance entre Philippe Coudy (brasserie Paul) et Gilles Tournardre (chef étoilé du Gill), qui proposent une carte courte et bien pensée dans un décor contemporain et chaleureux. Au menu, des plats qui peuvent paraître simples au premier abord mais qui sont mis au goût du jour et dont la saveur ravit les papilles, comme la terrine de canard rouennaise, la tête de veau ravigote ou encore le poulet Vallée d'Auge. C'est l'occasion de profiter d'un savoir-faire culinaire à prix raisonnable.
Avis des membres sur GILL CÔTÉ BISTRO
Venue il y a environ 3 ans je suis restée sur une bonne impression : plat savoureux et bonne ambiance.
Hier soir nous avons dîné avec 2 amis anglais. Quelle déception !
Plat sans saveur, (j ai pris une souris d agneau) présentation pauvre.
Amabilité des serveurs plus que limite
Je ne reviendrai pas
Nous prenons connaissance de votre avis qui exprime votre déception.
La souris d’agneau braisée comme un navarin, poêlée de fenouil à la tomate ne vous a pas satisfaite.
Nous le regrettons.
Quant à l’amabilité de nos collaboratrices en salle, nous en sommes très étonnés et verrons avec elles les points à améliorer pour que vous soyez satisfaite.
Je vous invite à prendre contact par téléphone au 0235898872 en demandant Pascale qui sera heureuse de voir avec vous les conditions de votre venue à nouveau dans notre établissement.
Cordialement
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