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2024
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Restaurant offrant une cuisine à base de produits frais à Gisors.
Une adresse aujourd'hui incontournable à Gisors ! Derrière cette humble façade blanc et bleu, se cache une salle des plus chaleureuses avec sa cheminée et sa très belle cuisine. À base de produits frais du marché ou tirés de la pêche, tous les plats sont ici préparés maison, et vous offriront des saveurs recherchées, comme le bar et sa mousseline de topinambour, ou l'osso buco à la truffe et son écrasé de pomme de terre. Côté desserts, la madeleine comme un baba et le panais caramélisé avec ganache au chocolat et sorbet clémentine se disputeront vos faveurs.
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Avis des membres sur LE CAPPEVILLE
4.4/5
23 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en juin 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Très bon restaurant. Des plats raffinés et un cadre agréable
Quel bonheur pour les yeux et les papilles !! de la vrai cuisine gastronomique, c'est beau, c'est bon et l'acceuil est vraiment agréable,nous n'avions pas reservé un samedi soir, mais la patronne nous a offert une coupe de champagne le temps qu'une table se libere.. La classe !! courez y
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Questions fréquentes :
Oui, LE CAPPEVILLE dispose d'un établissement adapté à l'accueil des motards.
LE CAPPEVILLE compte 23 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de LE CAPPEVILLE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CAPPEVILLE en cliquant ici
LE CAPPEVILLE se situe au 17, rue Cappeville , 27140 Gisors
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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Pour ce qui est de la dégustation des plats, nous avons trouvé que cela manquait de recherche dans les propositions de plats (à la lecture des plats, on s'attend à des saveurs qui ne sont pas là), pas assez de choix sans doute, juste deux menus proposés et la carte qui ne nous a pas décidés à valider celle-ci ... donc avons choisi des menus. Nous n'avons pas apprécié les différents plats proposés, qu'il s'agisse des entrées, comme des plats ni même les desserts.
Tout est simple, trop simple et manque d'originalité, de goût tout simplement, un réel manque de saveur surtout (ce qui n'est pas pardonnable) dans tous les plats, même des problèmes d'assaisonnement (sel) des légumes d'accompagnement. Alors malgré un accueil plutôt sympathique, une juste cuisson des viandes, par rapport à ce manque de goûts des différents plats, par rapport à ce manque d'originalité dans les plats proposés, nous ne pouvons pas recommander ce restaurant.