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Le Black Bird est à la fois un pub/bar à cocktails, un restaurant et un cabaret. Pas facile de relever un tel pari dans un village, mais on y vient d'Evreux, de Mantes ou de Rambouillet pour se divertir, se désaltérer ou se restaurer. Cocktails aux recettes originales et créatives, bières et rafraichissements en tous genres… savourez un moment de détente entre amis ou collègues. Et, pub oblige, les fumeurs ont leur terrasse chauffée.
En semaine, l'établissement devient resto type brasserie avec une formule du midi à 14 € : buffet d'entrées (large choix de crudités et charcuteries) à volonté. Plats du jour et desserts, le tout maison. C'est simple, mais efficace et savoureux, avec un excellent rapport qualité/prix ! Une formule "gourmet" (22 € à 24 €) et une formule "gastronome" (38 €) sont proposées, l'une et l'autre tous les jours sauf le samedi soir. Dans le cadre chaleureux et intimiste de la salle, ou à la fraicheur végétale de la terrasse ombragée, découvrez la palette de saveurs proposée par le chef Florian Dufréchou. Le samedi, les soirées sont animées à partir de 21h par une palette d'artistes variés : variété française et internationale, pop-rock, imitations, sosies... La formule "cabaret" (28 €) est alors proposée et saura séduire les amateurs à la fois de bons mets et de bonne musique !
Cet établissement est aussi référencé en tant que :
Avis des membres sur LE BLACK BIRD
L'ambiance est sympa ( décoration au top !)
Cuisine faite maison, ambiance de pub/bar à l'ancienne qui ne tranche pas avec l'activité de restaurant.
Malgré un pic d'activité important et la présence de plus de clients qu'attendu pour le déjeuner par le restaurant, le service est resté professionnel, serviable et à l'écoute.