HÔTEL DE SÈZE ET SPA * * * *
Hôtel
•
€€
2024
Recommandé
•
2024
Hôtel 4 étoiles à Bordeaux offrant un spa, un bar, un fumoir, une cave à cigare, un restaurant et un golf privé.
L’Hôtel de Sèze est un 4-étoiles contemporain et raffiné au sein d’une belle bâtisse bordelaise du XVIIIe siècle. Les chambres sont élégantes, de la chambre classique à la suite de 60 mètres carrés. L'hôtel dispose d’un spa, d’un bar lounge, d’un fumoir, d’une cave à cigare. Une cuisine française traditionnelle est servie au restaurant de l'hôtel, Le Comptoir. Il est également possible d’accéder au golf privé (2x6 trous), sur la rive droite de la Garonne, réservé exclusivement à la clientèle. Une belle adresse pour un séjour de rêve dans la capitale girondine.
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Avis des membres sur HÔTEL DE SÈZE ET SPA
4.6/5
34 avis
Rapport Qualité/Prix
Localisation
Propreté
Cadre /ambiance
Service
Julien P
Visité en octobre 2022
Le service (4 personnes pour 40 couverts) semblait complètement débordé, ils couraient partout sans que leurs efforts soient réellement utiles.
A peine a table un couteau été sale et a du être changé a notre demande.
Seul une entrée commander, la serveuse nous en apporta 2.
Quant-a la cuisine, nous avions pris des faux-filets pomme grenaille, une des cuissons était loupée et les pommes grenailles étaient tout bonnement immangeable (dur, peau épaisse.. surement surcuits ou cuite trop tôt et réchauffer au moment du service), la sauce béarnaises qui n’en était pas une, il y avait a peine quelques millilitres , quand a la sucrine braisé elle n’était pas braisé mais cru. Nous sommes parti sans même un dessert tellement ce repas semblait être concocté par des amateurs du début a la fin.
Le service est resté cordial et professionnel dans la relation commercial. La bouteille d’eau a été offerte suite au remarques, on note le geste mais le moment été déjà gâché, jusqu’a l’addition ou un dessert nous été compté sans que nous n’en ayons pris.
En bref 44€ pour 1 entrée (bonne terrine maison) et 2 faux filet basique (avec une erreur de cuisson) et pomme grenaille immangeable.
Service et cuisine a revoir, le client paye le rodage du changement de carte et formule permanent. Le tout manque de stabilité et professionnalisme.
A peine a table un couteau été sale et a du être changé a notre demande.
Seul une entrée commander, la serveuse nous en apporta 2.
Quant-a la cuisine, nous avions pris des faux-filets pomme grenaille, une des cuissons était loupée et les pommes grenailles étaient tout bonnement immangeable (dur, peau épaisse.. surement surcuits ou cuite trop tôt et réchauffer au moment du service), la sauce béarnaises qui n’en était pas une, il y avait a peine quelques millilitres , quand a la sucrine braisé elle n’était pas braisé mais cru. Nous sommes parti sans même un dessert tellement ce repas semblait être concocté par des amateurs du début a la fin.
Le service est resté cordial et professionnel dans la relation commercial. La bouteille d’eau a été offerte suite au remarques, on note le geste mais le moment été déjà gâché, jusqu’a l’addition ou un dessert nous été compté sans que nous n’en ayons pris.
En bref 44€ pour 1 entrée (bonne terrine maison) et 2 faux filet basique (avec une erreur de cuisson) et pomme grenaille immangeable.
Service et cuisine a revoir, le client paye le rodage du changement de carte et formule permanent. Le tout manque de stabilité et professionnalisme.
Eric b
Visité en octobre 2022
Brunch de qualité dans un cadre agréable et un personnel attentionné
Marjorie L
Visité en octobre 2022
Très belle adresse qui nous ravit à chaque fois, beau cadre, cuisine raffinée avec un bon rapport qualité/prix.
Charline Z
Visité en août 2022
Accueil parfait . Établissement propre et design . Rapport qualité prix top .
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Questions fréquentes :
Oui, HÔTEL DE SÈZE ET SPA a des pièces climatisées.
Oui, HÔTEL DE SÈZE ET SPA propose à sa clientèle une blanchisserie sur place.
HÔTEL DE SÈZE ET SPA propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
HÔTEL DE SÈZE ET SPA compte 34 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de HÔTEL DE SÈZE ET SPA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur HÔTEL DE SÈZE ET SPA en cliquant ici
HÔTEL DE SÈZE ET SPA se situe au 23, allée de Tourny , 33000 Bordeaux
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Assiettes :belle présentation , bons produits bien transformés .
Que du bonheur .
Nous reviendrons et conseillerons cette adresse