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2024
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Vaste salle de pierre servant au menu une cuisine de bistrot généreuse et travaillée avec de nouvelles propositions chaque semaine
Tout est délicat, chez Mina ! La vaste salle de pierres aux tonalités bois et terracotta est chaleureuse, et l’accueil est très professionnel. Au menu, une cuisine bistronomique généreuse et travaillée, avec de nouvelles propositions chaque semaine. Produits de qualité, maîtrise parfaite des cuissons et des assaisonnements, jeux de textures, saveurs équilibrées... Rien ne déçoit. Surtout pas la carte des vins, qui affiche près de 200 références. Pour le point culturel : Mina signifie Mamie en corse, en clin d’œil aux origines du chef.
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Avis des membres sur MINA
4.8/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cindy B.
Visité en novembre 2023
Tout était parfait ! Une cuisine impeccable, savoureuse et généreuse, un service chaleureux et une décoration soignée. Je reviendrai avec grand plaisir ! Bravo !
Antoine M.
Visité en novembre 2023
Venu dîner par hasard entre amis, nous avons été ravi par la cuisine du chef. De l’entrée au dessert c’était génial ! Mention pour les gnocchis et le choix croustillant ????
Nous reviendrons vite !
Nous reviendrons vite !
R C.
Visité en novembre 2023
J'ai beaucoup aimé cet endroit avec une ambiance conviviale
Emma C.
Visité en novembre 2023
Restaurant exceptionnel, rapport qualité prix imbattable.
Tout était très bon, de l’entrée au dessert. Restaurant à ne pas manquer !!
Merci beaucoup.
Tout était très bon, de l’entrée au dessert. Restaurant à ne pas manquer !!
Merci beaucoup.
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Questions fréquentes :
MINA propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
MINA compte 25 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de MINA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MINA en cliquant ici
MINA se situe au 4, rue du Hâ , 33000 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 01:00
Mercredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 01:00
Jeudi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 01:00
Vendredi
12:00 - 13:30
et 19:30 - 01:00
Samedi
19:30 - 01:00
Dimanche
Fermé
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Les plats, gourmands et généreux, sont préparés avec soin. La carte des vins variée, accompagnée de conseils avisés, nous a permis une parfaite association avec nos plats.
L’ambiance est chaleureuse et décorée avec goût. Nous avons passé un très bon moment chez Mina. Un véritable un coup de cœur pour les Saint-Jacques !
Merci pour cette superbe expérience culinaire, nous avons hâte de revenir !