Résultats Restaurant Gastronomique à Bordeaux

BO-TANNIQUE

Gastronomique • €€
4.4/5
• 37 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
2, rue Tustal, Place Saint Projet, 33000Bordeaux, France
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05.56.81.34.92
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant raffiné à Bordeaux proposant une cuisine inventive et des vins bio.

Quel bel établissement que celui des trois compères du Bô-Tannique... Dans la salle à manger spacieuse, les tables dressées sont espacées les unes des autres pour savourer son repas en toute intimité. La carte est inventive et teintée d’exotisme, à l’image du cabillaud aux épices douces, dahl de lentilles corail, écume au lait de coco, ou de la volaille rôtie, achards de choux et haricots verts, sauce poulette corsée. Formés chez les meilleurs, les chefs proposent une cuisine raffinée mais accessible, ainsi qu'une sélection de vins en biodynamie.

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Avis des membres sur BO-TANNIQUE

4.4/5
37 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Fabrice E
Fabrice E
Visité en septembre 2022
Une cuisine créative, savoureuse relevée par un service souriant et impécable
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Aurélie S
Aurélie S
Visité en août 2022
Tres bonne découverte bordelaise
Un peu chaud à l’intérieur en période de chaleurs, un peu d’attente mais restau agréable et bonne cuisine ouverte
Personnel très sympathiques
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Florence D
Florence D
Visité en août 2022
Ce restaurant, sa cuisine, son atmosphère et son personnel fut plus qu'à la hauteur des recommandations que l'on m'avait faites.
"l'œuf" en entrée, un délice et une très très belle entrée en matière.
Le sorbet basilique, une explosion en bouche!!!
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Jean-Luc L
Jean-Luc L
Visité en août 2022
Cuisine moderne et innovante dans une ambiance cool et sympathique mais très professionnelle.
Le chef est très à l'écoute.
Je recommande vivement
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Ada y
Ada y
Visité en août 2022
Un restaurant qui offre de multiples saveurs à chaque met et chaque bouchée. Les produits sont frais et de grande qualité. Les fondateurs (chefs et sommelier) nous offrent des compositions de goût avec une très grande modestie. Et surtout profitez des desserts!!! Nous avons été totalement conquis par le restaurant et l équipe! Bravo à vous tous
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Bordeaux (33000)

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Questions fréquentes :

BO-TANNIQUE compte 37 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de BO-TANNIQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BO-TANNIQUE en cliquant ici

BO-TANNIQUE se situe au 2, rue Tustal Place Saint Projet , 33000 Bordeaux

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:45 et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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