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2024
Recommandé
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2024
Restaurant raffiné à Bordeaux proposant une cuisine inventive et des vins bio.
Quel bel établissement que celui des trois compères du Bô-Tannique... Dans la salle à manger spacieuse, les tables dressées sont espacées les unes des autres pour savourer son repas en toute intimité. La carte est inventive et teintée d’exotisme, à l’image du cabillaud aux épices douces, dahl de lentilles corail, écume au lait de coco, ou de la volaille rôtie, achards de choux et haricots verts, sauce poulette corsée. Formés chez les meilleurs, les chefs proposent une cuisine raffinée mais accessible, ainsi qu'une sélection de vins en biodynamie.
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Avis des membres sur BO-TANNIQUE
4.4/5
37 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Liz M.
Visité en janvier 2024
This was our first dining experience in Bordeaux and an unforgettable one at that. What a treat, from the view into the kitchen staff working away, to the lovely servers, to the great ambience, to the absolutely fantastic food (the egg appetizer was one of the best dishes I’ve ever had and a sensory delight, and the lamb was incredible). Make this a must on your itinerary if you’re visiting Bordeaux!
Flora L.
Visité en décembre 2023
Plus qu'un restaurant : une expérience. Que cela soit le service en salle, les créations en cuisine ou encore l'atmosphère du lieu : tout était absolument parfait. Nous sommes venus mon mari et moi-même avec nos parents respectifs et avons passés un moment merveilleux.
Merci encore à Florent et son équipe de nous avoir donné autant d'amour dans notre assiette.
Merci encore à Florent et son équipe de nous avoir donné autant d'amour dans notre assiette.
Ketty D.
Visité en décembre 2023
Bellissima esperienza gastronomica, eccellente la cucina , complimenti allo chef. Ottimo il vino e il servizio,
Se si viene a Bordeaux Bo tannique non deve mancare
Raccomandato
Se si viene a Bordeaux Bo tannique non deve mancare
Raccomandato
Valerie D.
Visité en décembre 2023
Parfait.Cuisine excellente, très belle équipe, qui s’adapte à notre rythme. A refaire lors de notre prochain passage à Bordeaux,
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Questions fréquentes :
BO-TANNIQUE compte 37 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de BO-TANNIQUE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BO-TANNIQUE en cliquant ici
BO-TANNIQUE se situe au 2, rue Tustal Place Saint Projet , 33000 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Samedi
12:00 - 13:45
et 19:00 - 22:00
Dimanche
Fermé
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Une claque gustative où chaque produit dans l'assiette est sublimé. Chaque assiette est un voyage entre milles saveurs et est un paysage tant la présentation est travaillée et poétique.
La salle est jolie et cocooning et le service est toujours au top du top.
Rien à dire si ce n'est, allez y.