LE TROQUET
Restaurant italien à Bordeaux proposant risotto aux langoustines, tiramisu ou tartine de légumes.
A deux pas de la place de la Bourse. La cuisine italienne est mise à l'honneur avec aux fourneaux un Chef Italien. Dans cette Trattoria d'un autre genre, on est d’abord sous le charme du lieu, où se dressent des tables hautes face à la cuisine ouverte. La charcuterie est suspendue, les huiles d'olives maison sont à la disposition des clients sur le comptoir en bois et côtoient la corbeille de légumes de saison. A la carte, planches d'antipasti et des « gloutonneries salées », comme des linguines aux tomates et burrata di bufala, risotto aux langoustines et bisque à l'armoricaine, tartine de légumes croquants. Tiramisu de la mama, panna cotta comme au pays. Les pièces de viande sont savoureuses et de grande qualité.
Avis des membres sur LE TROQUET
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Des plats originaux mais tarifs trop élevés pour le contenu des assiettes
Cela reste une agréable découverte