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Port de Libourne-Saint-Emilion, 3 bis, rue Sophie et Paul Wallerstein,
33740Arès,
France
•
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05.57.05.48.99
2024
Recommandé
•
2024
Etablissement à la décoration douce, tenu par un quatuor vibrant et engagé, permettant de déguster un menu de haute voltige.
Adeline Lesage et Marc-Antoine Lepage, chef au parcours semé d'étoiles, ont pris la suite d'Ona, le restaurant de Claire Vallée à Arès. Avec Marie, sommelière passionnée, et Eliot, chef de rang fidèle, ils forment un quatuor vibrant et engagé dans une démarche écoresponsable. L'équipe nous ouvre les portes de ce bel endroit où la douceur de la décoration ne laisse place qu'à une chose : la dégustation d'un menu de haute voltige en 5 ou 7 expériences. Le menu 7 sens se compose ainsi de deux entrées, un végétal, un poisson, une viande et deux desserts.
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Avis des membres sur MAISON NACRE
5/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Chloé Stievenard
Visité en février 2024
Très belle expérience. Nous nous sommes régalés ! Un grand merci au chef a su adapter les plats pour mon régime de femme enceinte ????
Ma seule suggestion serait de rendre la salle un peu plus chaleureuse, l’ambiance est un peu trop minimaliste à mon goût, mais c’est un détail.
Nous reviendrons pour sûr !
Ma seule suggestion serait de rendre la salle un peu plus chaleureuse, l’ambiance est un peu trop minimaliste à mon goût, mais c’est un détail.
Nous reviendrons pour sûr !
richard morin
Visité en février 2024
C est la deuxième fois où nous profitons du plaisir de manger chez NACRE. L accueil est très souriant d emblée .le cadre agréable. Les plats (aujourd’hui:7 plats plus 3 verres de vins bien choisis)raconte une délicieuse histoire culinaire digne des plus grands restaurants. Ce restaurant très probablement bientôt étoilé mérite un grand détour.
pascal barban
Visité en février 2024
Magnifique voyage gustatif accompagné d'un accueil et d'un service parfait, bravo à toute l'équipe.
David C.
Visité en février 2024
Nous avons découvert hier soir en couple le restaurant Nacre à Ares avec un menu 7 expériences (cadeau de Noël !!).
C'était vraiment très très bien : des saveurs, de la recherche, une équipe très agréable et compétente, en toute simplicité.
Le chef Marc Antoine et sa compagne Adeline sont vraiment des passionnés et on le retrouve dans les plats et dans les échanges.
A bientôt sans aucun doute !
David et Stéphanie
C'était vraiment très très bien : des saveurs, de la recherche, une équipe très agréable et compétente, en toute simplicité.
Le chef Marc Antoine et sa compagne Adeline sont vraiment des passionnés et on le retrouve dans les plats et dans les échanges.
A bientôt sans aucun doute !
David et Stéphanie
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Questions fréquentes :
MAISON NACRE compte 25 avis avec une note moyenne de 5.0. Vous pouvez consulter les avis de MAISON NACRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAISON NACRE en cliquant ici
MAISON NACRE se situe au Port de Libourne-Saint-Emilion 3 bis, rue Sophie et Paul Wallerstein , 33740 Arès
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 21:00
Jeudi
19:30 - 21:00
Vendredi
19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:30 - 21:00
Dimanche
12:00 - 14:00
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L'hôtesse de salle nous apporte 2 coupes de champagne et les premières mises en bouche .....à partir de ce moment là , un voyage culinaire à en oublier le mauvais temps ! à chaque plat, un univers différent...à la campagne, à l'océan, immersion dans les bois pour finir dans un enveloppant nuage sucré.
Voilà ! Ticket gagnant avec un accueil et un service sans fausses notes.
Bravo et merci pour cette expérience
Nous reviendrons assurément ????