2024
Y aller et contacter
Situé à Besançon, Loiseau du Temps est un restaurant familial où le chef offre une cuisine bistrotière et gourmande inspirée.
Signe du dynamisme du Groupe Bernard Loiseau, l’ouverture de Loiseau du Temps dans l’ancien Conservatoire de Besançon est un événement, le cinquième restaurant familial. Et c’est Blanche, fille cadette de Dominique et Bernard Loiseau, la Cheffe, qui ouvre ce restaurant. Sa cuisine « bistrotière et gourmande » est fort bien inspirée en préservant les fondamentaux de la maison. Le premier rendez-vous à ne pas manquer est sans doute le chou farci à la saucisse de Morteau, la tarte aux fraises et crémeux au kirsch de Fougerolles. Ils ont déjà pris l'accent !
Menu
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LOISEAU DU TEMPS
Ouverture le 21 avril. Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Carte : 65 € environ. Formule du midi : 28 € (2 services, 38 € 3 services). Climatisation.
Avis des membres sur LOISEAU DU TEMPS
Questions fréquentes :
Un repas exquis, à la hauteur de la qualité de ce bistro chic. Un très beau cadre. Un très bon service, notamment l’accueil et la sympathie de l’hôtesse.
Blanche Loiseau nous ravie.
Je recommande vivement.
Merci pour ce bon moment !
Merci pour ce moment.
3 gougères défraichies pour l'apéro, des tarifs proche d'un étoilés et une présentation digne du cantine!
Surfer sur un nom ne fait pas tout, au vue de toute les critiques il serait temps de se remettre en question.
Nous avons bien compris que rentrions dans un bistrot et non un gastro mais la on frise la cuisine de chaine… pour un prix démentiel.
Il serait temps d'arrêter de faire du business et de faire un peu de cuisine… nous ne sommes pas des pigeons.
Quand à Blanche LOISEAU qui incarne l'esprit Loiseau au plus profond elle même et se fait secondé par une équipe formidable et efficace.
Ce lieux est un prélude aux étoiles ????????????
Voilà deux fois que nous venons et certainement pas la dernière.
Et un grand merci à Hortanse Gauthier pour son accueil chaleureux, comment ne pas se sentir chez soit...
Gérald Lagarde-Simonet
Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre élogieux retour d’expérience concernant votre repas à Loiseau du Temps.
Ravis de lire votre agréable commentaire, que nous transmettrons à notre chef Blanche Loiseau et son équipe, qui le recevront avec grand plaisir et fierté.
Nous sommes heureux de vous compter parmi nos fidèles clients.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau à Besançon pour un moment tout aussi merveilleux parmi nous.
Cordialement,
Mathilde, Marketing & Communication