Brasserie proposant des bières artisanales à la pression avec les classiques de la cuisine bistrotière aux produits frais
Chez Cuivré, un bon repas s'accompagne toujours d'une bonne bière ! Dans cette brasserie, les classiques de la cuisine bistrotière s'accordent avec 18 bières artisanales disponibles à la pression. La plupart viennent de micro-brasseries marnaises à découvrir absolument comme Wild Badgers, Senses Brewing, Tête de Chou, La Lorette mais aussi de Moselle, de l'Yonne... Un pétillant tour de France avec lequel on déguste volontiers une planche de charcuteries italiennes à partager, un camembert rôti au lait cru, des brochettes de bœuf champenois mariné ou le croque-monsieur du moment avec du bon pain de la boulangerie Zunic, des produits frais, locaux et de saison, comme on les aime !
Avis des membres sur CUIVRÉ
Le personnel était très sympathique et heureux de proposer des dégustations. Il y avait beaucoup de bières locales à la pression, ainsi que des bières plus lointaines et une bonne sélection de bouteilles (y compris des bières à fermentation mixte).
La nourriture avait également l'air bonne !
La bière est le cœur du concept, un plaisir de vous accompagner à chaque fois avec de belles découvertes brassicoles.
A très bientôt
L'équipe Cuivré
Merci beaucoup pour votre excellent retour d'expérience. Tout est dit, les 18 références de bières artisanales sont sourcées en internes. Avant chaque commande, on se fera un plaisir de vous conseiller une bière par une petite dégustation, notamment pour vous faire découvrir une nouveauté à la pression. Depuis peu, nous disposons d'un frigo à canettes pour nous permettre d'élargir le choix et toujours approfondir l'expérience !
A très bientôt
L'équipe Cuivré