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Adresse proposant des tapas, des plats aux saveurs du Pays basque, des volailles et un gâteau traditionnel
Bienvenue chez le roi de la paella ! Un verre de sangria, une assiette basque et quelques tapas plus tard, on est prêt à partir à la découverte des saveurs du Pays basque. Entre tortilla espagnole, cocotte de volaille à la crème de chorizo et pavé landais, on fait escale à Bayonne, ambiance feria dans un décor aux couleurs chaudes et aux accents pimentés pour goûter à sa paella avec sa cuisse de canard confit à l'Irouleguy et son jambon de montagne. On craque aussi pour la version Del Petit Basque qui a de quoi nous régaler avec son homard entier. Avant de partir, on s'accorde une dernière douceur avec le duo basque : le traditionnel gâteau et le délicieux chocolatier de Bayonne.
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