Restaurant inclusif et écoresponsable offrant une cuisine gourmande travaillée avec des produits frais issus de circuits courts.
Vraiment ExtrA ce restaurant inclusif et écoresponsable ! Dans cet établissement d'un tout nouveau concept qui emploie en salle et en cuisine du personnel en situation de handicap, on goûte à la différence d'une expérience humaine unique en Champagne. Côté table, on déguste une cuisine gourmande élaborée à partir de produits frais issus de circuits courts dans une ambiance chaleureuse et toujours souriante. Du tataki de poire de bœuf à l'ail des ours au gravlax de cabillaud saté en passant par les Saint-Jacques snackées et leur daal de lentillons de Champagne, les beaux produits sont à l'honneur, finement exécutés et sublimés par des saveurs d'ici et d'ailleurs. Un régal !
Avis des membres sur L'EXTRA
![SYLVIE C.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
![James F.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
![Isabelle e.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
![Gery L.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar6.jpg)
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Un accueil,un service remarquable
Mets de qualité très belle présentation soignée
Très belle découverte avec l envie de revenir et adresse à faire découvrir à nos amis