BRASSERIE LA ROOF
Brasserie artisanale et micro-brasserie
2024
Recommandé
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2024
Cette micro-brasserie artisanale au curieux nom est un beau pari. Le graphisme des étiquettes de ces bières, blanches, blondes ou ambrées, donnent une idée de la personnalité des entrepreneurs aux manettes de cette entreprise. Du réservoir de 1 500 litres aux 4 cuves de fermentation, l'enthousiasme ne manque pas. On attend de pied ferme le projet d'une bière noire, et pourquoi pas un jour, la production d'un whisky, projet pour l'instant suspendu compte tenu d'une législation bien lourde. Du peps, des cadeaux originaux : toutes les raisons sont bonnes pour y aller !
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BRASSERIE LA ROOF se situe au 8, chemin du Paty , 10260 Fouchères
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