Résultats Restaurant de cuisine française à Eyzies-de-Tayac-Sireuil

HOSTELLERIE DU PASSEUR

Cuisine française €€
4.2/5
64 avis

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place de la Mairie, 24620Les Eyzies, France
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2024
Recommandé
2024

Belle adresse élaborant des produits locaux et de saison, une formule bistrot du midi et un dessert du jour maison.

Qui dit Hostellerie du Passeur, dit table plutôt exceptionnelle. C'est évidemment cette réputation qui attire les papilles des gourmets. L'établissement vient de faire confiance à un nouveau chef, mais la recette reste la même : une cuisine avec des produits locaux et de saison. En entrée, le midi dans la formule bistrot du passeur, ce sera un feuilleté d’escargots, crème de champignons suivi d'un filet mignon de porc, sauce au foie gras, et le dessert du jour maison. Si l'on opte le soir pour la formule table du passeur, la carte nous laisse un vaste choix : comme par exemple en entrée une structure de foie gras de canard mi-cuit autour de la fraise du Périgord, en plat un duo de canard, jus vanille, Pak Choi au sésame et pommes Château et en dessert, un incontournable, le traditionnel soufflé glacé aux noix de la maison, caramel beurre salé, croquant aux noix du Périgord. Tout est excellent. Le chef a même pensé aux végétariens. Une belle adresse pour sortir des sentiers battus.

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Avis des membres sur HOSTELLERIE DU PASSEUR

4.2/5
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Justine
Justine
Visité en juillet 2023
Le gaspacho était un vrai délice (frais, bien relevé), la salade de gésiers également. Un service attentionné. J’ai également goûté le poulet du menu enfant qui était cuit à la perfection. Ce fut vraiment une très agréable surprise.
Sarah S.
Sarah S.
Visité en juillet 2023
Trop cher pour ce que c'est.
On paye le cadre.
Cuisine se voulant raffinée mais malheureusement pas au niveau.
Et pour finir beaucoup d'attente.
Marie-Hélène C.
Marie-Hélène C.
Visité en juillet 2023
Service raffiné, personnel agréable, respectueux et professionnel. Carte proposant des plats pour tous les goûts. Nous sommes allés un soir, ambiance raffiné très agréable. Je recommande fortement ce lieu.
Robert B.
Robert B.
Visité en juillet 2023
Excellent. Tout est parfait. Accueil, service, qualité des produits.
Heather S.
Heather S.
Visité en juin 2023
Wonderful French evening meal????
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Questions fréquentes :

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HOSTELLERIE DU PASSEUR se situe au Place de la Mairie , 24620 Les Eyzies
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