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GRETA RHÔNE-ALPES

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Voici les diplômes d’Etat dans le domaine culinaire auxquels les GRETA de l’Académie de Grenoble vous proposent de vous former :

CAP Cuisine. De septembre à juin - Alternance Centre de formation/Entreprise. Durée en entreprise : 490h. Lieux de la formation : Aubenas – Largentière - Lanas, Grenoble, Bourgoin Jallieu, Challes-les-Eaux - Moutiers, Thonon-les-Bains, Bonneville.

MC Cuisinier en desserts de restaurant. De septembre à juin - Alternance Centre de formation/Entreprise. Durée en entreprise : 1 100h. Lieux de la formation : Grenoble.

MC Sommellerie. De septembre à juin - Alternance Centre de formation/Entreprise. Durée en entreprise : 525 h - Lieux de la formation : Tain-L'Hermitage.

Coordonnées des centres :

Aubenas – Largentière - Lanas : GRETA Vivarais Provence - Tél. 04 75 87 81 81 - contact.gvp@ac-grenoble.fr

Grenoble : GRETA de Grenoble - Tél. 04 76 70 81 16 - greta.grenoble.contacts@ac-grenoble.fr

Bourgoin Jallieu : GRETA Nord Isère - Tél. 04 74 28 04 86 - gretanisere@ac-grenoble.fr

Challes-les-Eaux - Moutiers

Challes-les-Eaux : GRETA Savoie - Tél. 04 79 60 25 25 - gretaca@ac-grenoble.fr

Thonon-les-Bains : GRETA Lac - Tél. 04 50 70 00 02 - greta.lac@ac-grenoble.fr

Bonneville : GRETA Arve Faucigny - Tél. 04 50 25 15 15 - gretaaf@ac-grenoble.fr

Tain-L'Hermitage : GRETA Vivas - Tél. 04 75 08 48 01 - contact.viva5@greta-viva5.org)

Voici les diplômes d’Etat dans le domaine culinaire auxquels les GRETA de l’académie de Lyon (www.ac-lyon.fr/greta) vous proposent de vous former :

CAP Cuisine. De septembre à juin - Alternance Centre de formation/Entreprise. Lieux de la formation : Belleville, Saint-Chamond, Bellegarde/Valserine, Vénissieux, Verrières-en-Forez.

CAP Chocolatier Confiseur. D'octobre à juin - Stage en entreprise en fin de formation - Alternance Centre de formation/Entreprise. Lieu de la formation : Dardilly.

CAP Pâtissier. D'octobre à juin - Alternance Centre de formation/Entreprise. Lieux de la formation : Dardilly, Bellegarde/Valserine.

Bac Professionnel Cuisine. De septembre à septembre - Stage en entreprise en fin de formation - Alternance Centre de formation/Entreprise. Lieux de la formation : Vénissieux, Bellegarde/Valserine.

Module Cuisinier du terroir. (Ce module n’est conduit pas à un diplôme d’Etat, mais par l’originalité de son contenu, ce parcours professionnalisant mérite d’être cité). Durée : 350h. Lieux de la formation : Dardilly, Bellegarde/Valserine.

Coordonnées des centres

Belleville : GRETA BML M. Yannick HENRY - Tél. 04 74 02 30 16 - yannick.henry@ac-lyon.fr et greta-bml@ac-lyon.fr

Saint-Chamond : GRETA FORSE M. Dominique GRANGER - Tél. 04 77 75 46 53 - dominique.granger@ac-lyon.fr

Bellegarde/Valserine : GRETA VAL BUGEY LÉMAN Mme Nicole ENSANYAR - Tél. 04 74 77 36 17 - nicole.ensanyar@ac-lyon.fr - greta-vbl@ac-lyon.fr

Vénissieux : GRETA Tertiaire - Site démocratie – Mme Christine DEROBERT-COLLOD - Tél. 04 72 51 27 91 - derobert-collod@ac-lyon.fr - democratie@ac-lyon.f

Verrières-en-Forez : GRETA FOR-SE M. Dominique GRANGER - Tél. 04 77 96 11 22 - dominique.granger@ac-lyon.fr - greta-forez@ac-lyon.fr)

Dardilly : GRETA Tertiaire Madame Sylvie TUMPLING - Tél. 04 78 35 24 28 - sylvie.tumpling@ac-lyon.fr - greta-tertiaire.frabelais@ac-lyon.fr

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