Ventoux Saveurs est une manifestation qui vise à promouvoir les produits du parc naturel régional du Mont-Ventoux. Pendant six semaines, locaux et visiteurs ont l'occasion de participer à des balades au coeur du parc, de partir à la rencontre de producteurs et de déguster des vins, légumes, fruits et fromages. Le festival est rythmé par des grandes fêtes du terroir qui se tiennent les week-ends : fête de la Châtaigne à Revest-du-Bion, marché au Miel et aux Saveurs à Pernes-les-Fontaines ou fête des Saveurs d'automne à Sault. Sans oublier de nombreux temps artistiques autour de contes ou de musique. Un large programme dont il faut vite prendre connaissance en consultant le site internet de Ventoux Saveurs.