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LE MOULIN DU ROC

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24530Champagnac-De-Belair, France
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2024
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Alain Gardillou tient la cuisine de l'hôtel-restaurant Le Moulin du Roc : sa passion transparaît dans tous ses plats, avec élégance. Bien évidemment, il ne jure que par les produits locaux, autant que possible. Le terroir est son inspiration, et celui du Périgord est particulièrement propice à la créativité. Les chambres de l'hôtel sont tout autant pleines de surprises : leur décoration à la frontière du classique et du contemporain, avec une touche d'exubérance donne une ambiance chic et originale. La vue sur la rivière est toujours très appréciable.

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